Beze voor een minuut Nogmaals, een uitdrukkelijke recept van de "gasten voor de deur." Slechts 1 minuut in de magnetron en een fris dessert voor op smaak gebrachte thee is klaar. Maak meteen een reservering dat de smaak van de meringue uit de magnetron verschilt van de meringue uit de oven. Beze uit de magnetron is zoeter, omdat er veel meer suiker in zit. Een recept voor liefhebbers van zeer zoete desserts! Beze voor een minuut Nogmaals, een uitdrukkelijke recept van de "gasten voor de deur." Slechts 1 minuut in de magnetron en een fris dessert voor op smaak gebrachte thee is klaar. Maak meteen een reservering dat de smaak van de meringue uit de magnetron verschilt van de meringue uit de oven. Beze uit de magnetron is zoeter, omdat er veel meer suiker in zit. Een recept voor liefhebbers van zeer zoete desserts!
ingrediënten: - Eieren kip 1 st.
- Suikerpoeder 275 g
instructies - Stap 1 Om de meringue in een magnetron te bereiden, hebben we een ei en poedersuiker nodig.
- Stap 2 Scheid het eiwit van de dooier. We hebben geen dooier nodig.
- Stap 3 Combineer eiwit en poedersuiker.
- Stap 4 Grondig malen. Klop niet, maar wrijf het eiwit in het poeder. Ten eerste zal er voldoende vloeistofmassa zijn.
- Stap 5 Spoel intensief gedurende 4-5 minuten. De massa zal lichter worden en dikker worden.
- Stap 6 Doe kleine beestjes met een culinaire spuit of een theelepel in een ovenschaal in een magnetron voor het bereiden van papier. Tussen de bezhes moet je de afstand verlaten.
- Stap 7 Bak in een magnetron gedurende 1 minuut op 750 Watt. Bese voor het bakken van een beetje spreads - dit is normaal. In het midden, bakt de magnetronoven harder en dus als je niet wilt dat er een beetje overgedroogd meringue in het midden zit - plaats dan geen meringue.
- Stap 8 Koel de meringue volledig af van het papier.