- Gehakt vlees - 250 gram
- Uien - 110 gram
- Deeg schilferige bezrozhevoe - 300 gram
- Zout - Naar smaak
- Zwarte peperpoeder - - Naar smaak
- Ei - 1 stuk
- Sesam - 2 theelepels
- Plantaardige olie - 1 theelepeltje
Het recept voor het koken van bladerdeeg met gehakt is heel eenvoudig, en om het te weten, is naar mijn mening, nuttig voor iedereen. Gewoonlijk, om een echt cool en heerlijk gerecht te bereiden, vooral taarten, moet je hard werken, maar bladerdeegjes met gehakt - niet in dat geval. Alles is ongelooflijk snel en eenvoudig, maar de pastei is zo heerlijk dat ze gewoon niet kunnen helpen, maar wel leuk vinden. Ik adviseer erg coole taarten. Ze omkopen me met een combinatie van ongelooflijke eenvoud van voorbereiding en opmerkelijk resultaat. Dus, hoe te bereiden bladerdeeg met gehakt vlees: 1. Schil de ui fijn met een rasp. Voeg gehakt, zout en peper toe. De resulterende massa wordt grondig gemengd. 2. Van de resulterende vulling maken we worstjes van ongeveer 6 cm lang en 3 cm breed 3. Het kant-en-klare bladerdeeg moet uniform worden opgerold tot een laag met een dikte van 4 mm. We snijden het in reepjes van 33 cm lang en 4 cm breed. 4. Vul de worsten op stroken deeg zodat gehakt de randen van het deeg niet bereikt. 5. Draai de worsten zodanig dat de rand van elke draai een centimeter van de vleesvulling ligt, dat wil zeggen, elkaar overlapt. De uiteinden moeten worden weggestopt. 6. We strooien de pasteitjes in de ovenschaal, smeren ze in met het losgeklopte ei. Bak gedurende 30 minuten in de oven. Dat is alles, de pastei is klaar. Eet smakelijk!
Porties: 3