Pasteitjes met wortelen en eieren

Ik wil graag mijn recept voor de deegtest delen:
1 el gedroogde gist
2 eetlepels suiker
3 el. meel
300 ml warm water (melk)
meng alles en gedurende 15 minuten op een warme plaats
voeg dan toe:
1/3 kopje plantaardige olie
1 h lepel zout en goed kneden, laat gedurende 15 minuten. ALLES!
dit deeg is goed voor pastei, pastei en pizza.
Gehakt vlees:
1. Wortel 8 stuks.
Eieren gekookt 5st.
3. Kom 2 stuks.
4. Zonnebloemolie 50gr.
voorbereiding:
- Rasp wortels en bak ze met uien tot ze half gaar zijn, koel af en voeg het gekookte ei toe.
- Teken het deeg op kruglishek.i in het midden om vulling te maken, een pasteitje te vormen en te bakken.
- Leg pasteitjes op een bord en serveer ze met koude melk. Heel erg lekker.