Chips met kipkruiden en komijn

1. De eerste vraag bij het maken van chips is het snijden van aardappelen Ingrediënten:

• Aardappelen - 6 stuks
• plantaardige olie - 250 milliliter
• Kippenbouillon - 10 gram
• van gedroogde komijn - 10 gram
• Zout - Naar smaak
• Chilipoeder - - Naar smaak

instructies

1. De eerste vraag bij het maken van chips is hoe je aardappelen dun genoeg snijdt. Het antwoord is door kaas te snijden. Deze tool is niet alleen onmisbaar bij het gebruik van gourmet voor kaas, het helpt u ook om op ideale wijze aardappels dun te snijden. 2. Snijd de gesneden aardappelen in het water, zodat deze niet zwart worden en laat het 5-10 minuten staan. Dep dan het met een papieren handdoek om overtollig water te verwijderen. 3. Leg de geoogste aardappelen in een koekenpan en bak hierin een grote hoeveelheid plantaardige olie. 4. Bekijk de aardappelen tijdens het frituren en haal de kant-en-klare patat eruit. Ruis is perfect om mee te nemen. Gebeëindigde spaanders jatten met een keukenrol om bovenmatig vet te verwijderen. 5. Vouw de voltooide chips in een grote kom. Het belangrijkste is nu kruiden. Natuurlijk kun je overal chips aan toevoegen, wat genoeg is voor je verbeeldingskracht en geïmproviseerde middelen. Ik wilde ook de smaak van mijn favoriete frites opnieuw creëren met kip en komijn. Waar krijg je de kip kruiden. Het is het beste om een ​​blokje kippenbouillon te gebruiken. Omdat het niet vreemd is, is hij degene die je chips de smaak geeft, zo vergelijkbaar met de smaak van kant-en-klare chips met spek. Rijst de kubus, voeg de gedroogde komijn en zout naar smaak toe. Veel plezier!

Porties: 5