Heerlijk mager bakken Dit recept is opmerkelijk vanwege het gebrek aan dierlijke producten, wat betekent dat het geschikt is voor een mager menu. Bovendien blijft de smaak hiervan niet verloren. Natuurlijk is het niet nodig om te wachten op een culinair extravaganza, maar velen zullen deze taart lekker vinden. Ja, en kook het gemakkelijk. Het is gebaseerd op appels en kort gebak. Tussen haakjes, appels in dit bedrijf gebeuren niet veel. Maar het deeg is beter om dunner uit te rollen. Maar de kennis van dergelijke nuances komt met ervaring en ervaring, zoals u weet, "komt" naar diegenen die experimenteren. En nog een tip: kneed niet te kort gebak, anders verliest het zijn plasticiteit. Het is voldoende om het uit te rekken tot een homogene massa, het uit te rollen en het de juiste vorm te geven.
ingrediënten:- Tarwemeel 2 el.
- Water 20 ml
- Suiker vanille 10 g
- Suiker 4 el. l.
- Margarine 100 g
- Suiker vanille 10 g
- Kaneel gemalen 0,5 tl.
- Suikerpoeder 4 el. l.
- Apple 1000 g
- Margarine 10 g
- Stap 1 Voor deze taart heb je nodig: meel, margarine, appels, suiker, vanillesuiker, gemalen kaneel, suikerpoeder.
- Stap 2 Meng in een diepe kom bloem, suiker en rooster margarine over een grote rasp. Meng het deeg met een lepel.
- Stap 3 Voeg 4 eetlepels koud water toe. Blijf mixen.
- Stap 4 Werk het deeg af met je handen. Plaats het deeg 40 minuten in de koelkast.
- Stap 5 Schil de appels en snijd in grote plakken, verwijder de kern.
- Stap 6 Meng de appels met suikerpoeder en kaneel.
- Stap 7 Leg de appels in een ovenschaal en voeg een paar stukjes margarine toe.
- Stap 8 Neem het deeg, rol het uit en bedek de appels, buig de randen naar binnen. Bak ongeveer 30 minuten op 220 ° C tot het deeg bruin is.
- Stap 9 Neem de taart en laat het een beetje afkoelen.
- Stap 10 Keer de taart en serveer hem op de tafel.