Chocolade met noten

Als pistachenoten een schil hebben, worden ze gedurende vijf minuten in kokend water geplaatst. Ingrediënten :

• chocolade - 125 gram
• pistachenoten - 50 gram
• hele amandelen - 50 gram
• walnoot kernels - 50 gram
• Grapefruit Fruits - 6 Pieces

instructies

Als pistachenoten een schil hebben, worden ze gedurende vijf minuten in kokend water geplaatst. Dan terwijl ze warm zijn, schoon. Leg op een bakplaat amandelen, pistachenoten en walnoten in de oven op 150 ° C, tot ze licht gebakken zijn. Haal uit de oven, laat afkoelen en snij. Snij de granen van de grapefruit en meng met de noten. Smelt de chocolade in een waterbad. Maak op de bakplaat chocoladecakejes, dun 1-2 mm. Leg snel een laagje moeren erop. Druk ze lichtjes in de chocolade. U kunt de vorm en grootte wijzigen. Zet in de koelkast gedurende minstens een uur. Scheur platte cakes af van het papier. Serveer met ijs, bijvoorbeeld, of met koffie, thee.

Porties: 20