Cocktail "Fruitmix"

Meng in een blender bananen, aardbeien of mangoplakken, druivennectar, yoghurt en, Ingrediënten:

• banaan - 2 stuks (gekoeld)
• aardbeien - 2/3 kopjes (of mangoplakken)
• druiven nectar - 300 gram
• yoghurt - 200 gram (vetarm)
• Honing - 1 Art. lepel (naar smaak)
• gemalen pistachenoten - 2 Art. lepels (naar smaak)

instructies

Mix bananen, aardbeien of mango-schijfjes, druivennectar, yoghurt en, indien gebruikt, honing in een blender. Breng een homogene massa en giet de afgekoelde glazen over. Om tweekleurige cocktails te produceren, worden twee afzonderlijke mixen van mango en aardbei gemaakt. Mengt voorzichtig, bekert een beetje en schudt van links naar rechts.

Porties: 6