Garnalencocktail

Pel 500 gr garnalen. Verwijder de schaal met een mes. Gooi de garnalen in het water . Ingrediënten:

• grote garnalen - 12 stuks (totaal gewicht ongeveer 500 g)
• ketchup - 125 milliliter
• mierikswortel - 2 items. lepels
• citroensap - 2 items. lepels
• Sauce Worcestershire - 2 theelepels
• hete pepersaus - 1/4 theelepels

instructies

Pel 500 gr garnalen. Verwijder de schaal met een mes. Gooi de garnalen in kokend, gezouten water. Laat 5 minuten koken. Meng in een kom alle ingrediënten voor de saus (ketchup, mierikswortel, citroensap, Worcestershire en pepersaus). Giet de saus in een mooi glas. Serveer met garnalen. Bekers kunnen worden versierd met plakjes citroen en garnalenstaarten.

Porties: 2