- zwarte vijgen - 24 stuks
- water - 2 kopjes
- suiker - 1 glas
- rode wijn - 2 glazen
- citroensap - 1 stuk (van een halve citroen)
Ingrediënten: gesneden vijgen. Leg alles in een middelgrote pan en breng aan de kook. Laat ongeveer 1-2 uur op laag vuur koken. Roer grondig door tijdens het koken. Gem is klaar. Serveer met kaas en sneetjes brood. Eet smakelijk!
Porties: 8