Door op jonge leeftijd een gezond voedingspatroon te geven, wordt het risico op latere ziekten zoals diabetes, osteoporose, hart- en vaatziekten, beroertes en bepaalde soorten kanker aanzienlijk verminderd.
Evenwichtige voeding
Voedingsdeskundigen adviseren om te kiezen voor het eten van tieners evenwichtig in inhoud en een verscheidenheid aan producten. Dagelijks in het dieet zou moeten zijn: vlees, vis of eieren, om genoeg eiwitten te krijgen. Eiwit is belangrijk voor de constructie en het herstel van de weefsels van een groeiend organisme. Het wordt ook aanbevolen om magere melkproducten te gebruiken - ze zijn rijk aan vitamine D en calcium. Geef de tiener volkoren brood, evenals verse groenten en fruit elke dag.
Het belang van het ontbijt
Het is erg belangrijk voor tieners om de dag te beginnen met een voedzaam ontbijt om zichzelf de nodige energie te bezorgen tijdens de dag op school. Geef de tiener 's morgens geen voedsel met verhoogd risico - vet of zoet, sluit ook frites, snoepjes en koekjes uit. Deze voedingsmiddelen bevatten veel verzadigde vetten en suikers, die geen hoge voedingswaarde hebben, maar wel afhankelijk zijn. Hun frequent gebruik verhoogt het risico op hartziekten en obesitas. De belangrijkste regels van voeding zeggen dat tussen de maaltijden is het beter om voedingsmiddelen te eten die weinig calorieën bevatten, zoals kaas, fruit of yoghurt.
dranken
Probeer de hoeveelheid en frequentie van de consumptie door adolescenten van zoete koolzuurhoudende dranken te beperken. Ze zijn uiterst schadelijk vanwege de hoge niveaus van suiker, kunstmatige kleuren en cafeïne. Cafeïne kan leiden tot calciumverlies in het lichaam en verhoogt het risico op osteoporose op latere leeftijd. Cafeïne is rijk aan energiedranken, chocolade, thee met ijs en koffie. De maximaal toegestane (maar ook ongewenste) dosis cafeïne voor een tiener is niet meer dan 100 mg per dag. Over het algemeen hebben tieners veel te drinken. Om uitdroging van het lichaam te voorkomen, is het beter om gezonde dranken te kiezen, zoals gewoon of mineraalwater, melk en sappen.
Geen fast food!
Studies tonen aan dat jongeren vaak buiten het huis ongezond voedsel eten. De belangrijkste regels van fast food - heerlijke, calorierijke en kleine porties. En de smaak wordt bijna altijd bereikt met behulp van kunstmatige versterkers (natriumglutamaat). Fastfood, waar tieners vaak de voorkeur aan geven, wordt gekenmerkt door een hoge concentratie verzadigde vetten, cholesterol en zout. Experts adviseren voor de lunch om voedsel te eten dat de hele groep voedingsstoffen bevat. Het kan gekookte rijst, kip, bananen, yoghurt en mineraalwater zijn.
De belangrijkste micro-elementen voor een tiener
Noodzaak tot voeding van tieners van calcium is het hoogste op deze leeftijd. Calcium is nodig om bot- en tandweefsel te versterken. Onvoldoende consumptie ervan tijdens de groei van het lichaam kan op volwassen leeftijd tot osteoporose leiden. In magere kaas bevat melk en yoghurt de grootste hoeveelheid calcium. Het is wenselijk dat de tiener meer groene groenten en vis gebruikt.
IJzer is een ander belangrijk mineraal voor het lichaam van adolescenten, vooral voor meisjes. IJzergebrek leidt tot een gevoel van vermoeidheid, verlies van eetlust, verzwakking van het immuunsysteem en bloedarmoede. IJzerhoudend voedsel: vlees, gedroogde ontbijtgranen en peulvruchten.