1.Abrikosy
De samenstelling van abrikozen omvat bèta-caroteen, waardoor vrije radicalen niet de interne structuur van het lichaam kunnen vernietigen, en deze stof is vooral nuttig voor de ogen. In het lichaam wordt bèta-caroteen omgezet in vitamine A, die gegevens heeft die het beschermt tegen bepaalde kankers, vooral huidkanker. Eén vrucht bevat 17 calorieën, 1 g koolhydraten en geen vet.
Advies: Probeer meer stijve en elastische abrikozen te kopen. Tijdens het verzachtingsproces verliezen ze hun voedingsstoffen. Natuurlijk kunnen volledig vergane vruchten alleen het lichaam beschadigen. Vermijd hun gebruik.
2. avocado
Oliezuur en onverzadigde vetten, die deel uitmaken van de avocado, kunnen het cholesterolgehalte aanzienlijk verlagen en het aantal lipoproteïnen met hoge dichtheid verhogen. Avocado bevat ook een grote hoeveelheid vezels. Het is een ideaal product voor een dieet. De gemiddelde vrucht bevat 80 calorieën, 8 gram vet, 3 gram koolhydraten.
3. framboos
Daarnaast is deze bes bijzonder smakelijk, het is ook handig. Raspberry is rijk aan sommige zuren, die (volgens reeds bewezen gegevens) de groei van kankercellen helpen stoppen. Frambozen bevatten vezels en vitamine C in grote hoeveelheden, wat helpt om het cholesterol te verlagen en de kans op hart- en vaatziekten te verminderen. Slechts één glas frambozen bevat 60 calorieën, 1 g vet, 8 gram koolhydraten.
4. mango
Het wordt met recht beschouwd als het meest bruikbare product in menselijke voeding. Deze vrucht is uniek omdat het een dagelijkse dosis van alle belangrijke stoffen voor het lichaam levert. Een middelgrote vrucht bevat 57 gram vitamine C, wat gelijk is aan de dagelijkse dosis voor een volwassene. Het bevat ook een antioxidant die artritis voorkomt, wondgenezing bevordert en het immuunsysteem versterkt. Mango bevat meer dan 800 IU vitamine A. Eén middelgrote vrucht heeft 135 calorieën, 1 g vet, 4 g koolhydraten.
5. meloen
Het bevat veel vitamine C en bèta-caroteen - twee van de krachtigste antioxidanten die cellen beschermen tegen verhoogde activiteit van vrije radicalen. De helft van de meloen bevat 853 mg kalium, wat de bloeddruk helpt verlagen en zorgt voor een goede hartfunctie. Dit is klinisch bewezen - componenten van meloen zullen zelfs worden opgenomen in de samenstelling van geneesmiddelen voor het hart. De helft van de meloen bevat 97 calorieën, 1 g vet, 2 g koolhydraten.
6. tomaten
Tomaten zijn rijk aan lycopeen - dit is een van de sterkste carotenoïden, die als een antioxidant werkt. Tomaten verminderen het risico op ziekten van de blaas, maag en, volgens sommige schattingen, verminderen de kans op darmkanker met 50%. In een tomaat bevat 26 calorieën en 1 gram koolhydraten. Tomaten bevatten geen vet. Wat is ook belangrijk in een gezond menselijk dieet.
Tip: voeg olijfolie toe aan de salade met tomaten. Lycopeen wordt beter samen opgenomen met plantaardig vet.
7. rozijnen
Het is een uitstekende bron van ijzer, helpt om zuurstof naar weefsels over te brengen. Met bloedarmoede, worden rozijnen voorgeschreven, zelfs in ziekenhuizen. Een halve kop rozijnen bevat 218 calorieën, 3 gram koolhydraten en geen vet.
Tip: voeg rozijnen toe aan de havermout - dit is het perfecte ontbijt voor het hele gezin. Deze meest nuttige producten samen zullen je de hele dag voorzien van energie en gezondheid.
8. rijst
Rijst is rijk aan kalium en koolhydraten. Het bevat ook vitamine B6, dat verantwoordelijk is voor de productie van een genothormoon dat serotonine wordt genoemd. Ook helpt rijst het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen. De rijst bevat 37-48 calorieën, 2 gram koolhydraten en bevat geen vet. Dit is een uiterst nuttig product in menselijke voeding.
9. citroen
Bevat een grote hoeveelheid vitamine C - een van de beste antioxidanten. De citroen heeft heel weinig calorieën, het bevat geen vetten en koolhydraten.
Tip: voeg citroensap toe in plaats van azijn in salades. Dat geldt ook voor de koks van de wereld. Het is bewezen dat de smaak van de gerechten meer verzadigd raakt terwijl de voordelen van de producten behouden blijven.
10. banaan
Eén banaan bevat 467 g kalium, wat nodig is voor de gezondheid van spieren en hart. Dit fruit verlaagt de bloeddruk en is een bron van natuurlijke vezels - een vezel die beschermt tegen hart- en vaatziekten. Bananen neutraliseren de zure omgeving, dus ze zijn vooral nuttig voor de behandeling van maagzuur. Bananen veroorzaken bijna nooit allergieën. Ze kunnen zelfs aan de jongste kinderen worden gegeven.
11. uien
Hij is rijk aan een van de krachtigste flavonoïden - kuertsitinom. Volgens herhaalde studies kan de ui de kans op kanker verminderen. Eén middelgrote bol bevat 60 calorieën, 3 gram koolhydraten en bevat geen vet.
Tip: Vooral nuttig zijn gesneden uien. Om oogirritatie te voorkomen bij het snijden - voeg een beetje olijfolie toe aan de ui. Je kunt het kloppen met rijst en andere groenten. Tijdens het blussen blijven de nuttige eigenschappen van uien behouden.
12. artisjok
Deze groente bevat silymarine, een antioxidant die het risico op huidkanker vermindert, evenals cellulose, die het cholesterolgehalte in het bloed regelt. Eén artisjok (middelgroot formaat) bevat 60 calorieën, 7 gram koolhydraten en geen vet.
Tip: Artisjokken moeten ongeveer 30-40 minuten worden gekookt. Aan het einde van het koken kan vers geperst citroensap worden toegevoegd.
13. broccoli
Broccoli is rijk aan indool-3-methanol en sulforafaan - deze stoffen beschermen tegen borstkanker. Ook in de samenstelling is er vitamine C en bèta-caroteen. Eén kopje broccoli bevat 25 calorieën, 3 g eiwit en bevat geen vet.
Tip: voeg het sap van versgeperste citroen naar smaak toe.
14. spinazie
Luteïne, zeaxanthine en carotenoïden die het bevat, beschermen de retina tegen dystrofie, wat de belangrijkste oorzaak is van visusstoornissen met de leeftijd. Een bosje spinazie bevat 7 calorieën, 1 g koolhydraten en 0 g vet.
Tip: voeg spinazieblaadjes toe aan een gerecht met wat olijfolie en knoflook.
15. Peking kool
Het heeft een stof - brasinin, die beschermt tegen borstkanker, evenals indol, die het niveau van oestrogeen in het menselijk lichaam vermindert. Eén portie bevat 158 gram calcium, 20 calorieën, 3 gram koolhydraten en 0 gram vet.
Tip: snijd de sappige witte stengels, voeg olijfolie en knoflook toe en dien als bijgerecht voor het vlees.
16. Tinctured zaden
Ze bevatten een enorme hoeveelheid vitamine C en bèta-caroteen - de twee populairste vitamines en antioxidanten. Eén portie bevat 80 calorieën, 6 gram koolhydraten en 1 gram vet.
Tip: gooi zaden niet weg - verwijder de kern en bak dan tot ze gaar zijn. Strooi kaneel erover.
17. knoflook
Zwavel maakt deel uit van dit product en geeft het een specifieke smaak. Knoflook is een van de meest nuttige voedingsmiddelen in de menselijke voeding, het vermindert schadelijke cholesterol in het bloed, verlaagt de bloeddruk en helpt het risico op het ontwikkelen van darm- en maagkanker te verminderen. Knoflook bevat 4 calorieën, 0 gram vet, 0 g koolhydraten.
18. Tarwekiemen
1 eetlepel van dit product bevat 7% van de dagelijks benodigde hoeveelheid magnesium, wat spierspasmen en daarmee samenhangende hartdisfuncties voorkomt. Tarwe is een rijke bron van vitamine E. Eén eetlepel tarwekiemen bevat 27 calorieën, 1 g koolhydraten en 0 g vet.
Tip: voeg tarwekiemen toe in yoghurt en fruit. Dus je vergroot hun nut soms.
19. Linzen
Het bevat isoflavonen, die het risico op kanker verminderen, en cellulose, dat bijdraagt aan de gezondheid van het hart. Een handvol linzen bevat 115 calorieën, 8 g eiwit, 0 g vet. Het voordeel van linzen ten opzichte van andere producten is dat de isoflavonen na warmtebehandeling blijven.
Tip: Linze is vooral geschikt voor u, als het doel van het dieet eiwitverrijking is.
20. walnoten
Studies tonen aan dat walnoten alleen onverzadigde vetten bevatten en het risico op hartziekten tot 20% kunnen verminderen. Een ounce van walnoten bevat 166 calorieën, 17 g vet, 2 g vezels.
Tip: draag een zak noten in je tas of zak om jezelf na het werk proteïner te houden of om je honger te stillen voor het avondeten.
21. Bonen
In een handvol bonen bevat 25% van de dagelijkse eiwitnorm, evenals het noodzakelijke levensmiddel foliumzuur, dat het risico op hartaandoeningen en aangeboren afwijkingen vermindert. Een handvol bonen bevat 103 calorieën, 1 g vet, 6 g vezels.
22. rijst
Veel mensen vermijden koolhydraten te gebruiken, omdat ze denken dat hun gebruik zal leiden tot overgewicht. Koolhydraten zijn belangrijk voor het handhaven van het energieniveau. In bruine rijst en brood bevatten veel vezels die helpen bij het verlagen van cholesterol en het risico op hart- en vaatziekten, darmkanker en darmen, helpen bij het voorkomen van galstenen, diabetes en obesitas. Voedingsvezels zijn met name noodzakelijk voor het functioneren van de darm. In de loop der jaren is het immers in toenemende mate 'lui' geworden.
23. Ik ben een kip
Het is een uitstekende bron van eiwitten en luteïne, die direct verband houdt met een goed gezichtsvermogen. Eieren voorkomen de vorming van trombi, waardoor het risico op beroerte en een hartaanval wordt verminderd. Een nieuw onderzoek toont aan dat het gebruik van 6 eieren per week het risico op borstkanker met 44% vermindert.
Tegenwoordig zeggen voedingsdeskundigen dat 1-2 eieren per dag het cholesterolgehalte niet verhoogt, omdat het lichaam het zelf verwerkt tot verzadigde vetten. Je verhoogt je cholesterolniveau niet door zelfs een dozijn eieren te eten, hoewel het onredelijk is om een grote dosis van het product tegelijkertijd te gebruiken.
24. kip
Kippenvlees kan worden bepaald als het meest nuttig in menselijke voeding. Dit is het meest "gezonde" vlees - het heeft heel weinig vet (na het verwijderen van de schil). Kippenvlees is rijk aan eiwitten en voorkomt gewichtsverlies van botten. Het is een bron van selenium, dat het lichaam beschermt tegen kanker, het bevat vitamines van groep B, die de energiereserve verhogen en ervoor zorgen dat de hersenen efficiënter werken.
25. Live yoghurt
Bacteriën in yoghurt voorkomen verschillende ziektes en het aanwezige calcium versterkt het skelet. Een yoghurt bevat 155 calorieën, 4 gram vet, 0 g vezels.
26. Koemelk
Riboflavine (vitamine B1) dat het bevat, is noodzakelijk voor een goed gezichtsvermogen en vitamine A helpt eczeem en allergieën te voorkomen. Bovendien is melk rijk aan calcium en vitamine D. Een portie bevat 86 calorieën, 0 g vet, 0 g vezels.
27. kokkels
Ze zijn rijk aan vitamine B12 (dat de functies van zenuwen en mentale vermogens ondersteunt), evenals ijzer, magnesium en kalium. 150 g schaaldieren bevatten 126-146 calorieën, 2-4 gram vet en bevatten geen vezels.
28. vis
Vis, vooral uit koude zeeën (zalm, makreel, tonijn), is de belangrijkste bron van omega-3 onverzadigde vetzuren. Ze verminderen het risico op hartziekten. 150 gram vis bevat 127 calorieën, 4 gram vet, 0 g vezels.
29. krabben
Ze zijn een belangrijke bron van vitamine B12 en zink. In 150 gram krabvlees bevat 84 calorieën, 1 gram vet, 0 g vezels.