Drie recepten van de snelle gerechten, die we u gaan aanbieden, vormen een perfecte aanvulling op uw vakantie. Gasten zullen heel blij zijn, omdat ze dit eten zeker leuk zullen vinden.
Gevulde courgette
Deze magere schotel ziet er erg toonbaar uit en iedereen zal zijn smaak waarderen. Stuff-courgette, we plannen paddenstoelen, die er perfect mee gecombineerd worden.
ingrediënten:
- Kilogram courgettes
- Een pond verse paddenstoelen
- Sojakaas
- 100 gram rijst
- Een beetje plantaardige olie
- Zout, peper, groen
- Twee uien
- Eén wortel
- Twee tomaten
Het proces van voorbereiding kost u niet te veel tijd en zal u veel plezier brengen, omdat het uiterst eenvoudig is.
- Begin met courgette. Was ze en snijd ze met ringen. Verwijder altijd de kern. Strooi een beetje en peper elk.
Fijne verjaardag - Spoel de paddenstoelen goed af onder stromend water. Blot met papieren servetten.
- Hak de uien en wortels fijn.
- Zet een koekenpan met plantaardige olie op het vuur en warm het op. Bak de champignons met uien en wortels.
Verjaardag op het moment van vasten - Kook 100 gram rijst en meng met het baksel.
- Smeer de bakplaat in met plantaardige olie. Uitgespreid op de ringen van het plantaardige merg. Binnen, in plaats van de kern, leg je de vulling van champignons.
- Wrijf de kaas op een grote rasp en strooi de pompoen.
- Snijd de verse tomaat met plakjes of plakjes en leg deze op de courgette. Strooi de kaas opnieuw.
Orale maaltijden voor verjaardag - Verwarm de oven voor op 200 graden en leg een bakplaat met courgette gedurende een half uur.
Versier de schotel voor het serveren met fijngehakte kruiden. Het wordt heel mooi en sappig.
Hoofdgerechten: gebakken zeebaars
Vis - een van de meest gebruikte voedingsmiddelen tijdens het vasten. Het is voedzaam en erg smakelijk. Vooral als je het kookt volgens ons recept.
De ingrediënten
- Twee vissen. Voor een vakantie is zeebaars ideaal
- Twee citroenen
- Chili peper
- zout
- Hoofd van knoflook
- Kleine bollen
- kappertjes
- Olijf en plantaardige olie
We beginnen het gerecht met de garnering:
- Was de uien en knoflook, maar schil ze niet.
- Pak de folie en vouw hem twee keer. Giet met plantaardige olie. Verdeel uien, knoflook en bestrooi met zout en peper.
- Wikkel de folie in een envelop en kook op de grill. Voor dit proces heeft u 20 minuten nodig - 10 aan elke kant.
We gaan nu over op het koken van vis:
- Allereerst moet het zorgvuldig worden schoongemaakt.
- Snijd er vier in en vet het in met plantaardige olie en kruiden.
- Snijd de citroen dunne plakjes.
- Klop het sap uit de tweede citroen.
- Was de chili en verwijder het graan er uit. Snijd netjes in de halve ringen.
- In de vis doe je een paar plakjes citroen en stukjes peper.
- Giet de zeebaars met citroensap.
- Bereid je voor op het bakken. Om dit te doen, neem de folie, plaats het perkament erop. Leg er de vis op en rondom knoflook, uien en kappertjes. Dit alles is goed ingepakt en op de grill geplaatst.
Bak dit gerecht voor niet meer dan een half uur. Dientengevolge, zult u een uitstekend en zeer mooie het vasten schotel voor de vakantie krijgen.
Deze twee gerechten zullen uw mager menu echt origineel en aantrekkelijk maken.