Het thuisland van een dergelijke bekende plant als een selderij - de Middellandse Zee. De oude Grieken beschouwden het als een magische plant die de jeugd teruggeeft en schoonheid geeft, en ook een krachtig afrodisiacum. Vrouwen van het oude Griekenland gebruikten selderij als middel om de jeugd te verlengen en een goed figuur te behouden, omdat deze plant echt helpt bij het handhaven van de hormonale balans van het lichaam, het heeft een gunstig effect op de huidaandoening en helpt over het algemeen bij het behouden van een fijne fysieke vorm.
Een dieet op basis van selderij, waarvan er verschillende variëteiten zijn, is tamelijk effectief gebleken. In diëten kunnen worden gebruikt als bladeren, en wortels en stelen. Het calorische gehalte van selderij is ongeveer 16 kcal per honderd gram. Om te proeven is het bitter, maar het brengt onbetwist baat bij het lichaam, dankzij de provitamine A, vitamine B, C, E, PP, magnesium, kalium, ijzer, fosfor, zink, calcium, essentiële oliën die het bevat.
Selderij helpt heel goed in de strijd tegen obesitas. Ook met zijn hulp worden toxines uitgescheiden uit het lichaam, het metabolisme wordt genormaliseerd. Om obesitas te voorkomen, moet u driemaal daags 2 theelepels selderijsap 30 minuten voor de maaltijd drinken.
Met selderij, samen met groenten zoals wortels, kool, bieten en radijs, kunt u de teint verbeteren en de lichaamskracht herstellen. Het is noodzakelijk selderij toe te voegen aan alle vleesgerechten tijdens het dieet. Dankzij het wordt maagsap beter geproduceerd en wordt voedsel veel sneller verteerd.
Selderij salade eten "Slankheid" voor het avondeten, je kunt binnen 7 dagen 2 kg afvallen. Was, reinig en hak de wortel van selderij voor hem, voeg geraspte wortels en rapen toe, mix, zout en breng op smaak met citroensap en plantaardige olie.
In een andere versie van het dieet op basis van selderij moet je tijdens de lunch een salade volgens zo'n recept eten: je moet twee eieren koken, evenals wortels. Neem daarnaast een verse komkommer en stengels bleekselderij. Al deze ingrediënten worden gesneden en gemengd. Vul deze salade met zure room.
Het menu wordt meestal voor een week berekend, de duur van de gehele gewichtsvermindering is ongeveer twee weken. Het hoofdgerecht van het seldereidieet kan worden beschouwd als een soep op basis van deze plant, waaraan je allerlei soorten fruit, groenten, rijst, zure melkproducten, mager vlees en zo kunt toevoegen.
Een van de mogelijke opties voor een soeprecept voor selderij is als volgt: doe een fijngehakte selderij met groenten, voeg tomatensap toe en steek in brand. Hierna moet de soep ongeveer tien minuten op hoog vuur worden gekookt, daarna nog eens tien minuten om onder het deksel te laten sudderen.
Voor een ander recept hebt u de volgende ingrediënten nodig:
- 400 gram selderij.
- Een pond verse kool.
- Drie tomaten.
- Twee gele paprika's.
- Zes middelgrote bollen.
Giet 3 liter water in de pan. Groenten worden een half uur lang gehakt, toegevoegd en gekookt. Naar smaak, zout en peper toegevoegd.
Dieet dieet voor de week:
- Maandag is selderijzensoep, fruit. Fruit kan in elke hoeveelheid worden gegeten, maar bananen moeten van hun lijst worden uitgesloten.
- Dinsdag is hetzelfde als op maandag, maar rauwe groenten worden toegevoegd.
- Woensdag - selderijzensoep en rauwe groenten gedurende de dag. 'S Avonds is het toegestaan om gekookte aardappelen in een uniform aan de voeding toe te voegen.
- Donderdag is dezelfde soep plus een liter (voor de hele dag) van kefir. Het is toegestaan om gedurende de dag twee of drie bananen te eten.
- Vrijdag - Er worden tomaten aan de soep toegevoegd, niet meer dan een kilo en ongeveer tweehonderd gram gekookt vlees of vis. Op deze dag moet u in totaal minimaal twee liter vocht drinken.
- Zaterdag is selderijzensoep, je kunt ook een beetje vlees en rauwe groenten toevoegen.
- Zondag - soep van selderij, rauwe groenten, bruine gekookte rijst.
Om het beste effect te krijgen, moet u geen wijzigingen in het menu aanbrengen of dit type dieet combineren met andere. Je zult alle zoete, gerookte, gepekelde, gezouten en meelproducten uit het dieet moeten verwijderen. Selderijzensoep kan in elke hoeveelheid worden geconsumeerd, zoals thee met koffie, maar zonder suiker. Dit dieet is moeilijk genoeg om het voor twee weken door te geven, maar het levert zeer, zeer goede resultaten op.