- maïsmeel - 1 glas
- tarwebloem - 1 glas
- suiker - 1/3 Glas
- bakpoeder voor het bakken - 2 theelepels
- zout - 1/2 theelepels
- ei - 1 stuk
- Canola-oliën - 1/4 kopjes
- melk - 1 glas
1. Meng in een grote kom het maïs- en tarwemeel, suiker, zout en bakpoeder voor het deeg. Voeg het ei, de boter en de melk toe en roer voorzichtig. 2. Giet het deeg in een lepel met behulp van biscuit mallen (cakes). 3. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius en bak de broodjes 15-20 minuten. Om de bereidheid te controleren, prikt u voorzichtig een van de koekjes in met een tandenstoker. Als ze uit het broodje komt, is het schoon, dan is je lekkernij klaar, en al heel snel kan het op tafel worden geserveerd.
Porties: 12