Gebak met luchtige rijst en marshmallows

1. Bestrooi deze met plantaardige olie van 20x20 cm en breek crackers in stukjes. Bo Ingrediënten:

• marshmallow marshmallow - 3 kopjes
• boter - 1 Art. een lepel
• vanille-extract - 2 theelepels
• van luchtrijst - 3 kopjes
• crackers - 1 glas
• chips van melkchocolade - 1 glas

instructies

1. Bestrooi deze met plantaardige olie van 20x20 cm en breek crackers in stukjes. Meng marshmallows, boter en vanille-extract in een grote kom voor de magnetron. Plaats in een magnetron en houd deze vast totdat de marshmallow begint te verzachten. Dit duurt ongeveer 1 minuut. 2. Meng alle ingrediënten met een spatel. 3. Plaats opnieuw in de magnetron gedurende 1 minuut totdat de marshmallow volledig is gesmolten. 4. Voeg de luchtige rijst toe en meng. 5. Voeg plakjes crackers en chocoladeschilfers toe, meng voorzichtig. 6. Doe het mengsel in de voorbereide vorm. 7. Laat afkoelen, snij in 16 vierkanten en serveer.

Porties: 16