Gefrituurde pasta

Bak de pan op middelhoog vuur, verwarm het en giet olijfolie, voeg Ingrediënten toe:

• Macaroni - 120 gram
• Water - 2 kopjes
• Curry - 1 theelepeltje
• Zout, peper - - Naar smaak
• Zout, peper - - Naar smaak
• Dille - - Naar smaak

instructies

Zet de koekenpan op middelhoog vuur, verwarm hem en giet olijfolie, voeg er curry en peper aan toe. Bak ongeveer 30 seconden. Voeg vervolgens pasta toe aan de pan. Bak ze ongeveer 3 minuten in olie. Giet vervolgens de pasta in met twee glazen koud water. Voeg een laurier toe en maak het maximale vuur. Na 10 minuten zal het water koken, waardoor er slechts een kleine saus overblijft. Leg macaroni in een kom, bestrooi met dille en serveer onmiddellijk.

Porties: 1-2