We bereiden de salade van sla. Deze salade wordt geserveerd in een serveerschaal, omdat er een tomaat in zit die sap geeft, en in een gewoon gerecht zou zo'n salade er "opgeblazen" uitzien. Ingrediënten worden op harmonieuze wijze met elkaar gecombineerd, de smaak van de gerookte ham komt goed tot uiting en de kaastop geeft de salade een speciale lichtheid, luchtigheid en zachtheid.
ingrediënten:- Kippenpoot met rookworst 0.5 g
- Ingeblikte maïs 0,5 pot
- Tomaten 2 stuks.
- Eierenkip 2 st.
- Verse dille 5 g
- Knoflook 1 kruidnagel
- Kaas hard 150 g
- Mayonaise 250 g
- Zout 2 knijpen
- Peper zwart gemalen 2 knijpen
- Stap 1 Om de Delight-salade te bereiden, hebben we tomaten, gerookte ham, eieren, kip, knoflook, harde kaas, verse dille, ingeblikte maïs, mayonaise, zout en zwarte gemalen peper nodig.
- Stap 2 Verwijder het vlees van het gerookte vlees, snijd het in kleine blokjes. Zet de eerste laag in de glasschokken.
- Stap 3 Water met mayonaise en besprenkel met gehakte knoflook.
- Stap 4 Leg de volgende laag maïs in blik en watermayonaise.
- Stap 5 Snijd de tomaten in kleine blokjes, spreid de derde laag uit, zout, peper naar smaak en water met mayonaise.
- Stap 6 Kook de eieren voor. We wrijven ze op een grove rasp en leggen ze op de tomatenlaag. Kaas wreef over een fijne rasp, leg de laatste laag op het servies.
- Stap 7 We versieren de salade met dille-twijgen, laten dit ongeveer 20 minuten staan en serveren het op tafel.