Goudstaven

Meng bloem, amandelen en poedersuiker. Verwarm de oven voor op 210 ° C Smelt romig m Ingrediënten:

• eiwitten - 3 stuks
• poedersuiker - 150 gram
• Gemalen amandelen - 80 gram
• bloem - 30 gram
• Boter - 150 gram

instructies

Meng bloem, amandelen en poedersuiker. Verwarm de oven voor op 210 ° C. Smelt boter. Laat het koken totdat de kleur van hazelnoot is verkregen. Van het vuur halen en afkoelen Meng 3 eiwitten met bloem, amandelen en poeder. Voeg warme olie toe door een zeef. Meng goed. Giet het mengsel in vormen. Zet het in de oven gedurende 15 minuten, bak tot het goudbruin is.

Porties: 70