Als het gaat om het plannen van het menu voor het nieuwe jaar, weet elke huisvrouw dat zonder een stevig hoofdgerecht op de feesttafel onmisbaar is. Meestal wordt deze rol toegewezen aan een warm vlees: varkensvlees, rundvlees, kip, eend, konijn. Niet minder relevant zijn de opties voor de tweede warme visgerechten. Minder vaak kiezen de huisvrouwen recepten zonder vlees op basis van groenten en paddenstoelen. De uitstekende hot voor het nieuwe jaar 2018 kan worden bereid en op basis van zeevruchten. Maar ondanks welke van de bovenstaande recepten de voorkeur heeft, is iedereen op zoek naar een nieuwe, interessante, smakelijke en eenvoudige manier om het warm te maken voor de nieuwjaarstafel. Dit artikel bevat de beste stapsgewijze recepten van foto's en video's van hete, inclusief nieuwigheden voor de gele hond van het nieuwe jaar 2018. Daarom hoef je niet te puzzelen over hoe je dit moet bereiden van warme gerechten voor een feestelijke tafel.
Zeer smakelijk heet voor het nieuwe jaar 2018 van varkensvlees - nieuwe recepten voor tweede gangen met foto's
Sappig varkensvlees tijdens de bijeenkomst van het nieuwe 2018 De honden, of beter gezegd de zeer smakelijke warme tweede gangen ervan, is een vrij actuele optie. Ten eerste is het symbool van het komende jaar verheugd om te genieten van het tedere mos van de bof. En ten tweede is dit gerecht zo eenvoudig en snel bereid dat er nog voldoende tijd is voor nieuwjaars make-up en kapsel. Daarom, als je wilt leren hoe je een heerlijk warm varkensvlees kunt koken vanaf het nieuwe jaar 2018, dan wacht het nieuwe recept voor dit tweede gerecht alweer op je.Noodzakelijke ingrediënten voor een heerlijk warm varkensvlees voor het nieuwe jaar 2018 volgens een nieuw recept
- varkenspulp -1,5-2 kg
- tomaten -2-3 stuks.
- kaas -150 gr.
- sojasaus - 3 el. l.
- citroensap -1, 5 el. l.
- knoflook-3 denticles
- olijfolie - 2 el. l.
- mosterd - 1 eetl. l.
- Zout en zwarte peper naar smaak
Stapsgewijze instructie voor een nieuw recept voor een heerlijke warme tweede gang voor het nieuwe jaar met varkensvlees
- We beginnen met de bereiding van varkensvlees. Pulp is goed van mij en lichtjes droog met een papieren handdoek. Dan gaan we verder met knippen. Onze taak is om diepe incisies te maken, waarbij we slechts een paar centimeter naar de rand blijven. Moet zo'n accordeon zijn uit de smalle stukjes.
- Open nu elk stuk voorzichtig en smeer het aan beide kanten royaal in met een mengsel van peper en zout.
- We gaan nu over tot het bereiden van marinade. Meng hiervoor een kom mosterd, sojasaus, citroensap en olijfolie. Nou, alles is gemengd tot uniform. Met behulp van een siliconenborstel smeren we het vlees van alle kanten vrij overvloedig. We bedekken varkensvlees met folie of voedselfolie en sturen het 10 tot 12 uur naar de koelkast voor het beitsen.
- Als het vlees goed gepureerd is, kun je naar de vulling gaan. Voor deze zeer dunne plakjes snijden we tomaten en knoflook.
- Nu, tussen de stukken vlees, leg de tomaat en knoflook. Vergeet de zijkanten van varkensvlees niet.
- Voeg veel geraspte kaas toe.
- Nou we persen vlees van twee partijen dat het gevulde varkensvlees de vorm heeft behouden. We verpakken het op de folie en sturen onze schotel naar de oven, verwarmd tot 180 graden, gedurende 50-60 minuten. Doordat het vlees heel is gebakken, is het erg sappig. En dankzij de diepe incisies op het hele oppervlak is het handig om varkensvlees voor elke gast op een feestelijke tafel te serveren.
Heet voor het nieuwe jaar 2018 van rundvlees - eenvoudige en heerlijke recepten met een foto
De volgende smakelijke warme gerecht van rundvlees voor het nieuwe jaar kan worden toegeschreven aan eenvoudige recepten, behalve dat alleen op de beschikbaarheid van ingrediënten. Het hele proces van de bereiding ervan is niet eenvoudig en om de gasten te behagen met deze zachte braadpan met rundvlees, moet er veel tijd aan het fornuis worden besteed. Maar het eindresultaat zal niemand onverschillig laten: uw heerlijke hete rundvlees voor het nieuwe jaar op een eenvoudig recept hieronder zal alleen worden herinnerd met het speeksel!Essentiële ingrediënten voor het warme nieuwe jaar 2018 met rundvlees voor een smakelijk en eenvoudig recept
- rundvlees - 800 gr.
- champignons - 300 gr.
- aardappelen groot -4-5 stuks.
- lamp -1 stuk.
- eieren -2 stuks.
- zure room met een gemiddeld vetgehalte -300 ml.
- kaas -150 gr.
- knoflook-2 denticles
- dille -1 straal
- zout en peper naar smaak
Stapsgewijze instructies voor een eenvoudig recept voor een heerlijk warm voor het nieuwe jaar van rundvlees
- Rundvlees is goed voor het wassen en laten we door een vleesmolen gaan. Je kunt ook kant en klare vulling nemen als je zeker bent van de versheid.
- Aardappelen worden schoongemaakt en in platen van 1-1,5 cm dik gesneden. Een beetje gedroogde aardappelen op een handdoek. Bak de gesneden aardappelen op een kleine hoeveelheid plantaardige olie van beide kanten tot een gouden korst.
- Bereid in een aparte koekenpan de vulling voor onze vleesbraadpan. We snijden paddenstoelen dunne plakjes en bakken ze samen met gehakte ui in olie tot ze half klaar zijn.
- Na ongeveer 5 minuten frituren, voeg je het gehakte champignons, de gehakte knoflook en de peterselie toe. Solim en peper naar smaak en bak in een pan totdat het gehakt van kleur verandert.
- We gaan verder met het samenstellen van ovenschotels: de eerste laag in diepe vorm is opgemaakt van gebakken aardappelen, zout en peper. Elk stuk is overlapt. Leg bovenop de aardappelen een laag champignons en vlees.
- Bestrooi het gehakt met een halve geraspte kaas en leg opnieuw een laag aardappelen, zout en peper.
- Het is tijd om de saus klaar te maken. Zure room met een gemiddeld vetgehalte wordt gemengd met twee eieren. Solim en peper naar smaak, meng en saus onze schotel.
- We sturen het gerecht 30 minuten in de oven, verwarmd tot 180 graden.
- We nemen de braadpan en strooien deze met de overgebleven kaas. We stoppen maar 5 à 7 minuten in de oven, zodat de kaas smelt en ons warme gerecht met rundvlees op tafel kan worden geserveerd.
Hete tweede gerechten voor het nieuwe jaar 2018 van kippenvlees - eenvoudige stap-voor-stap recepten met foto
Een van de meest betaalbare warme maaltijden op de feesttafel voor het nieuwe jaar zijn recepten met kippenvlees. Natuurlijk kun je altijd een klassieke kip in de oven bereiden, gebakken met gedroogde vruchten of appels. Maar we bieden u een meer originele en bevredigende versie van warme kip en rijst. Lees meer over het maken van een hete tweede gang van kippenvlees voor het nieuwe jaar 2018 in een eenvoudig stapsgewijs recept hieronder.Noodzakelijke ingrediënten voor een warme tweede gang met kippenvlees voor nov 2018
- kippendijen of scheenbeen - 6-8 st.
- rijst - 1,5 kopjes
- olijfolie -2 el. l.
- sojasaus -1 el. l.
- mosterd -1 theel.
- knoflook-2 denticles
- rozemarijn - 1/2 theel.
- een paar takjes verse peterselie
- zwarte peper
- zout
Stapsgewijze instructies voor een eenvoudig recept voor een hete tweede gang voor het nieuwe jaar 2018 met kippenvlees
- Meng olijfolie, gehakte knoflook, rozemarijn, sojasaus, mosterd en olijfolie. Zout en peper toevoegen aan smaak. In de resulterende marinade verspreiden we de kippenpoten en laten 1-2 uur staan.
- We nemen het vlees van de marinade en bakken dit in een koekenpan totdat een gouden korst ontstaat. We schenken de marinade niet.
- Leg het vlees in een diepe bakvorm en giet rijst.
- Vul alle overblijfselen van de marinade, besprenkel met fijngehakte peterselie. Nogmaals, zout en peper. Voeg water toe tot het niveau dat het de rijstlaag volledig bedekt.
- We plaatsen het formulier ongeveer 35-40 minuten op 170-180 graden in de oven. We zorgen ervoor dat totdat alle rijst gaar is, alle vloeistof niet verdampt. Voeg indien nodig een beetje water toe.
Heet voor het nieuwe jaar 2018 Yellow Fish Dogs - Een eenvoudig recept stap voor stap
Rode vis is de perfecte basis voor een hete tweede gang voor de gele hond van het nieuwe jaar 2018. In tegenstelling tot rood vlees, dat op oudejaarsdag moeilijk te verteren kan zijn, wordt vis eenvoudig en zonder gevolgen voor het figuur verteerd. Zo kook je een heerlijke hete vis voor het nieuwe jaar 2018 Honden leren van het eenvoudige recept hieronder.Noodzakelijke ingrediënten voor warm voor het nieuwe jaar 2018 Honden met rode vis
- zalm - 800 gr.
- sojasaus - 4 el. l.
- Dijon mosterd - 4 el. l.
- citroensap - 4 el. l.
- olijfolie -1 el. l.
- zout en peper naar smaak
Stapsgewijze instructies voor een eenvoudig recept voor een warm gerecht voor het nieuwe jaar 2018 Honden van vis
- Het eerste wat we doen is marinade kiezen, mengen in een enkele container tot homogeniteit mosterd, citroensap, sojasaus en boter.
- We maken de vis schoon, wassen hem en snijden hem in porties. Zoute en peper zalm naar smaak.
- We stoppen de vis in een diepe bak, schenken de marinade in en sturen hem 2 uur naar de koelkast.
- Gemarineerde zalm bak aan beide kanten gedurende 2 minuten op een kleine hoeveelheid plantaardige olie.
- Vul de vis met de marinade en laat nog 15 minuten onder het deksel sudderen. We serveren het gerecht met de marinade heet.
Origineel heet voor het nieuwe jaar 2018: wat kun je zonder vlees vers en interessant koken
Wil je de originele hot voor het nieuwe jaar koken, een nieuw en interessant gerecht, maar zonder vlees? Dan moet ons volgende recept van pas komen. En hoewel het gebaseerd is op groenten en paddenstoelen, door de verzadiging en ongewone smaak van deze optie, zal hot veel medemensen parten spelen. Kom erachter wat u nieuw, interessant en origineel kunt bereiden van het warme, vleesvrije nieuwjaar 2018.Noodzakelijke ingrediënten om een nieuwe originele hot voor het nieuwe jaar zonder vlees te koken
- aubergine - 4 stuks
- tomaten - 4 stuks
- paddenstoelen -300 gr.
- uien -1 st.
- knoflook-2 denticles
- kaas -150 gr.
- peterselie
- zout
- peper
Instructies voor het bereiden van een nieuwe en originele warme schotel zonder vlees tegen het nieuwe jaar 2018
- Aubergines in dit gerecht worden een vorm waarin een plantaardige ovenschotel zal worden gebakken. Daarom snijden we eerst een stuk schil en kiezen we een vruchtvlees met een lepel.
- Op de olie bak de uien tot licht doorschijnend, voeg de gehakte auberginepulp, tomaten, knoflook toe.
- Snijd vervolgens in kleine champignons en kook alle groenten onder het deksel gedurende 10 minuten.
- Voeg in de bereide vulling peterselie, zout, peper en kruiden toe naar smaak.
- We vullen de plantaardige vulling met aubergine, besprenkelen met geraspte kaas en bakken 180 graden in de oven tot het gaar is.