Sapcentrifuges worden gebruikt voor het persen van sap van fruit, groenten en bessen. Er zijn speciale tools voor citrusvruchten. De zogeheten citruspers is uitgerust met een motor met zwak vermogen, een kegelvormig roterend mondstuk, waarop de helft van de sinaasappel of mandarijn is geplant. Fruit moet met je hand worden geperst totdat er nog een schil overblijft. De citruspers is uitgerust met een speciale kom, waarin het sap stroomt.
Er zijn modellen met een speciale handgreep. Dergelijke apparaten zijn echter veel duurder. Kloppen ze? Sinaasappelsap behoudt zijn nuttige eigenschappen gedurende 10 minuten, dus citruspersen hebben kommen met een kleine capaciteit, tot 800 ml. De prijs van juicers voor citrusvruchten varieert in de regel alleen afhankelijk van het ontwerp van het apparaat.
Kies bekende en bewezen merken huishoudelijke apparaten, als u besluit om een sapcentrifuge te kopen. Goedkope Chinese analogen zullen snel kapot gaan, je zult een nieuw apparaat moeten kopen.
Om sap van andere groenten en fruit te extraheren, hebt u een universele (centrifugale) fruitpers nodig. Ze zijn op hun beurt verdeeld in cilindrisch en kegelvormig.
Huishoudelijke cilindrische sapcentrifuges werken met een hoog geluidsniveau, ze zijn groot en hebben geen stijlvol ontwerp. De productiviteit van Russische cilindrische machines is echter hoog, ze zijn in staat om continu te werken. Ideaal voor grote werkstukken voor de winter. Voor zeldzaam gebruik zijn dergelijke modellen te omslachtig.
Ingevoerde cilindrische persen hebben een mooie uitstraling, het geluidsniveau van hun werk is erg laag. Wordt gebruikt om een kleine hoeveelheid sap te maken. Perfect wassen, compact. Heb een belangrijk nadeel - de duur van het werk is niet meer dan 5 minuten. Dit is echter voldoende voor de dagelijkse bereiding van twee tot drie glazen sap. De prijsvork van geïmporteerde cilindrische juicers is anders. Met een uitstekende uitstraling kunt u een model kiezen dat er in elke keuken organisch uitziet.
Het werkingsprincipe van cilindrische juicers is als volgt: fruit of groenten worden gemalen met een speciale rasp, waarna het mengsel een zeef binnengaat waar het sap eruit wordt geperst. Sommige modellen hebben een automatische release van de pulp in een speciale container, andere moeten handmatig worden gereinigd.
Geïmporteerde cilindrische juicers hebben een taps toelopende zeef, die snel verstopt is en moet worden gereinigd. De kegelvormige scheider heeft een nuttige opbrengst van maximaal 70%, cilindrisch - tot 95%.
Er zijn modellen juicers uitgerust met een speciale turbo-separator. In hen kun je sap van druiven bereiden, geen gesneden fruit stoppen. Dergelijke persmachines zijn uitgerust met een koelinrichting, waardoor het apparaat zonder onderbreking kan werken.
Sapcentrifuges met turbo blazen maken het mogelijk om sappen van verschillende soorten groenten en fruit te bereiden zonder de zeef te wassen. Elk volgend sap heeft geen mengsel van het vorige. Kortom, juicers maken sap van hard fruit en groenten, maar er zijn enkele modellen waarin je sap kunt maken van zacht fruit en kruiden. Het enige nadeel is de dure prijs.
Lees de instructies zorgvuldig voordat u een sapcentrifuge koopt. Gebruik het apparaat niet voor andere doeleinden en dan zal de juicer u jarenlang trouw dienen. Het is niet de moeite waard om te kopen op verkoop en op markten of apparatuur die in gebruik was. Koop een sapcentrifuge in gespecialiseerde winkels, waar consultants u zullen helpen bij de keuze van het optimale model, een garantiekaart uitgeven.
Servicecentra voor het repareren van juicers kunnen het repareren van de garantie weigeren, als de gebruiker het apparaat verkeerd heeft gebruikt, heeft het zich niet aan de regels zoals beschreven in de instructie gehouden. Lees nogmaals de handleiding voor de sapmachine die u koopt zorgvuldig door!