Onze grootmoeders zeiden: "Je gaat aan de tafel zitten alsof je in het paradijs bent." Ze hechtten niet alleen veel belang aan de kwaliteit van de gerechten die ze kookten, maar ook aan de eetcultuur. Nog niet zo lang geleden de traditie van gezinsmaaltijden thuis of op zondag, waar je, voor een ontspannen maaltijd, Er werden plannen gemaakt voor de toekomst, de problemen van het huishouden werden opgelost, maar de tijden waren veranderd, de snelle eeuw was vervangen, zowel de gewoonte om normaal te eten als de traditie van het samenkomen. In een staat van constante haast is het moeilijk voor een persoon om te ontspannen, tijd voor een goede nachtrust, zelfs thuis. Gezegd kan worden dat dezelfde gesprekken met het hele gezin echte sessies van psychotherapie waren, waarbij iedereen antwoorden op hun vragen vond, steun en troost ontving. Nu is dit niet het geval. De levensstandaard strekt zich uiteraard uit tot alle gezinsleden , inclusief kleine kinderen. De juiste benadering van catering en de tafel (in de brede zin van het woord) helpt de kinderen niet alleen elementaire culturele gewoonten te beheersen, maar ook gezonder en gelukkiger te worden. Laten we nu alles in volgorde bespreken.
Waarom eet je niet?
Laten we beginnen met onze fouten, omdat wij, ouders, de oorzaak zijn van veel jeugdproblemen. En soms is er zelfs geen mogelijkheid om naar jezelf te kijken van buitenaf en je eigen acties te evalueren. We gaan niet dieper in op diëtetiek, het is beter om aandacht te schenken aan hoe onze baby eet. Veel moeders denken immers vroeger of later na over de vraag hoe het kind zelfstandig moet eten.
In veel gezinnen in de keuken, samen met een fornuis en een koelkast, TV werkt niet minder ijverig. Soms kunnen we ons zonder hem geen lunch op zondag voorstellen, en soms gebeurt het dat de tv ons constant begeleidt, waardoor een prettige ruisachtergrond ontstaat. Maar heeft hij een klein kind nodig? Moeders klagen vaak dat de jongen niet zonder cartoons wil eten, en wanneer hij in hun verhaal opgeslorpt is, is het voor de moeder vrij gemakkelijk om alles wat nodig is in haar baby "in te schuiven". Als gevolg van deze gehechtheid verbreekt de baby fundamenteel de verbinding tussen honger, verzadiging en het eten wordt een leuke sessie en wordt slecht opgenomen omdat het lichaam niet op het moment volledig is afgestemd op de spijsvertering. Het kind slikt snel en kauwt slecht, en als gevolg daarvan kan hij ernstige verstoringen hebben in het werk van de keukenmachine waterstofchloride systeem.
Een ander "steentje in onze moestuin" is het ontbreken van een cateringregime voor een kleine gourmet. Onlangs is er een mode voor "gratis" opvoeding en leven buiten het regime verschenen. Ouders, geleid door gezaghebbende meningen, geloven dat het kind zelf voelt wanneer en wat hij moet doen, en zijn schema verstoren - alleen om de natuurlijke balans te schenden. Het kan niet worden ontkend dat er een zekere mate van waarheid zit in deze benadering, en zelfs in een grote. Alles is echter goed met mate. Vergeet de andere waarheid niet: ons lichaam werkt als een klok. Het is gemakkelijker voor hem om dezelfde acties op ongeveer hetzelfde tijdstip uit te voeren. Er wordt zoveel minder nuttige energie verbruikt en er is veel tijd om nieuw en interessant te leren. Als de baby alleen eet, kan het lichaam de intervallen tussen de maaltijden niet voorzien. Hij begint de vorige voorraad economischer uit te geven, geeft minder energie die zo belangrijk is voor groeiende kruimels. Als gevolg hiervan kan de baby lusteloos, afgeleid en prikkelbaar worden.
Misschien geeft de belangrijkste fout van ouders - bijna allemaal, op één of andere manier, extra betekenis aan voedsel.
Voedsel probeert het gedrag van de baby aan te passen. Kinderen worden aangemoedigd voor goed gedrag en successen ("Je zult je stil gedragen - koop je favoriete broodje!"), Blackmailing ("Als je niet stopt, krijg je niets!"). Voedsel wordt zelfs gestraft en bedreigd ("Ik heb niet geluisterd - eet nu je soep op en je dessert geef ik gehoorzame kinderen!") Dit is echt eng ... Kinderen wennen heel snel aan alles, omdat de meesten van hen lang hebben (en waarom niet, met hen, in feite hetzelfde doen?) De waarde van voedsel en de belangrijkste (en in feite de enige) betekenis is vervaagd, vervangen en verloren. En, natuurlijk, Misschien lijdt de maag hier niet onder, maar de persoonlijkheid van het opgroeiende kind lijdt eronder. Kenmerken van kruimels, er zijn eigenschappen die ouders zeker niet graag zouden zien bij hun kind, bijvoorbeeld hebzucht, sluwheid. Maar we geven de kinderen hiervoor geen schuld, ze accepteren gewoon onze spelregels en we zullen geen extra tijd verspillen voor berouw onze eigen fouten worden door iedereen gemaakt, we hebben alleen te maken met hun eliminatie (als er iets is om te elimineren) en preventie.
Gezellig nest
Het is niet alleen noodzakelijk voor de inrichting van de kinderkamer, maar ook in de keuken, waar de kruimel zijn eerste gastronomische ontdekkingen doet. Uitwendig comfort is beschikbaar en past het lichaam aan om die items te gebruiken die voor ons liggen, of het nu gaat om een kussen, plaid of bestek. Eerst heeft de baby zijn eigen fles. Zodra de karapuz de eerste tand kreeg, is het tijd om deze lijst met onderwerpen uit te breiden. Geef de baby een set gerechten, mooi en praktisch, verschillende lepels (rubber, plastic, zilver), schorten, servetten, zachte handdoeken, een strooisel onder de plaat - de baby moet alles van zichzelf hebben, mooi en helder. Nu kiezen we een plek voor een kinderstoel. Het kind moet aan een gewone tafel zitten (zij het met zijn aanrecht) en niets kan hem van de plaat afleiden. De aandacht van groeiende fijnproevers is nog steeds onstabiel en ze worden heel snel afgeleid. Het is dus het beste om de tv uit te sluiten van de "baby's" -zone, het zicht op de toegangsdeur en het raam te groot. Als de hoge stoel dicht bij de muur staat, hang dan een foto naast de baby, bijvoorbeeld waar de beerwelp honing eet, of leg een handdoek naast de schotel en veeg de handen af voor het eten en Na. Deze ontvangst zal een "baken" zijn, dat doet denken aan een kruimel van voedsel en helpt om het af te stemmen. Zelfs wanneer je de baby met een lepel voedt, laat naast hem een andere liggen, die hem ertoe aanzet het initiatief te nemen en het in zijn handen te nemen. Natuurlijk is het eten van een aparte maaltijd een extra hoofdpijn voor de moeder, omdat de netheid niet snel zal afbrokkelen. Maar trek jezelf samen en probeer geen aandacht te schenken aan stukjes eten en plassen soep rond.
Het is erg belangrijk voor het kind om zichzelf te leren eten en te zien dat je het alleen maar aanmoedigt en er vreugde in brengt.
Als we het hebben over de afwas zelf, is het logisch om aandacht te schenken aan de leeftijd vanaf wanneer het wordt aanbevolen om dit of dat product te geven. Het is een feit dat de maag en het hele spijsverteringsstelsel constant in ontwikkeling zijn: het varieert in grootte, is bevolkt met nuttige bacteriën. Na de aanbevelingen van de introductie van aanvullende voedingsmiddelen en het eerste monster van gerechten, ben je zeker niet schadelijk voor de gezondheid van de jongere en versla je hem niet om op zoek te gaan naar iets om "op de tanden" te studeren (wat bijvoorbeeld te vroege grote stukken voedsel of voedsel met een heldere pittige smaak suggereert).
En zelfs als je regelmatig op de speelplaats hoort hoe iemand (zo'n fijne kerel!) In een jaar worstjes met ketchup eet, en de biënnale bij McDonald's viert, moet je niet uit de goede weg worden geslagen. "De gezondheid van de baby ligt in jouw handen, en het zal beter voor hem zijn als je je niet haast.
Wanneer ik eet ...
De voedingscultuur is in feite niet minder belangrijk dan de kwaliteit van voedingsmiddelen of de staat van verzadiging. Wen er ook beter aan, van tevoren. Integendeel, het moet leven met de eerste "echte" maaltijd, en hoeft dan niet opnieuw te trainen en er tijd en moeite aan te besteden. Om de kruimel geleidelijk beter en zonder fanatisme te leren. Grote rol wordt gespeeld door een persoonlijk voorbeeld. Dus, voordat je de opvoeding van het kind serieus neemt, kritisch evalueer jezelf.
Een goede hulp kan zijn boeken en foto's van je favoriete personages en dieren. Lees het verhaal kid of verzin je eigen verhalen, die vertellen over hoe de dieren graag eten en hoe ze het doen.
Vertel de baby hoe ze goed moet eten: haast je niet, vul je mond niet vol, kauw alles. En dat de kruimel leuker en helderder was, lees hem een grapje (bijvoorbeeld muizen kauwden, kauwden, kauwden, kauwden goed en slikten de korrels). Krijg een permanent eetritueel: voor de maaltijd en na de maaltijd moet je je handen wassen, je kunt alleen van de tafel opstaan als je moeder het toelaat, na de lunch moet je je ouders bedanken. Deze eenvoudige regels geven de nodige stemming voor eten en creëren een goed humeur voor alle leden van het gezin. Bij 2-2,5 jaar oude baby's zijn al volledig in staat om op zijn minst sommige van deze acties uit te voeren.
Misschien zal iemand voelen dat het geen zin heeft om zo serieus te eten. En toch, laten we niet vergeten dat de juiste inname van voedsel niet alleen verzadiging kan geven, maar ook een gevoel van tevredenheid over het leven, kalmte, hulp bij het verlichten van spanning. Geef jezelf en je baby een aparte tijd om te eten en te socialiseren aan tafel, dan is een rustig leven gegarandeerd voor jou. En uw groeiende fijnproever zal dit op prijs stellen.