Jam van bramen (Kiev)

Blackberry-jam is erg smakelijk en gezond. Blackberry-bessen bezitten krachtige preventieve ingrediënten Ingrediënten:

• Blackberry - 1 Kilogram
• BlackBerry-bladeren - 100 gram
• suiker - 1 Kilogram
• water - 1/2 liter
• ascorbinezuur of citroenzuur - 5 gram

instructies

Blackberry-jam is erg smakelijk en gezond. Blackberry-bessen hebben een krachtig preventief en curatief effect, bevatten biologisch actieve stoffen en vitamines, vertragen het verouderingsproces. Voorbereiding: Ga over de Blackberry. Doe de bladeren van de bramen in een pan en voeg water toe. Laat 20 minuten koken. Giet 1 kop gekookte bouillon in een andere pan, voeg suiker toe en kook de suikerstroop. Zet de bramen in de resulterende siroop en laat staan ​​totdat het het sap afgeeft. Voeg vervolgens ascorbinezuur of citroenzuur toe en kook de jam gedurende 10 minuten. Klaar jam giet in blikjes en rol.

Porties: 4