Gemakkelijke fruitpap Het recept van dit gerecht werd gevonden op de pagina's van een culinair tijdschrift gewijd aan licht voedsel. Pap is in alle opzichten echt heel licht, bovendien is het een vrij universeel recept, het kan aardbeien vervangen door andere bessen of fruit, en yoghurtbroer als natuurlijk zonder toevoegingen, en met verschillende smaken (dezelfde aardbei, perzik of ananas). Ik heb deze pap al vele malen gekookt, in dit geval heb ik yoghurt met een perzik gebruikt. Afhankelijk van het vetgehalte van yoghurt, is de calorische inhoud van het hele gerecht gereguleerd. Suiker in dit gerecht wordt naar believen gebruikt, naar smaak en de hoeveelheid is direct afhankelijk van het suikergehalte van bessen en de zoetheid van yoghurt. Dan moet je het voorbereide gerecht proberen en zoveel suiker toevoegen als je nodig hebt. U kunt een extra smaak toevoegen en vanillesuiker toevoegen. De hoeveelheid producten is voorwaardelijk en kan variëren.
ingrediënten:- Aardbei 200 g
- Rondkorrelige rijst 70 g
- Drinken van yoghurt 200 ml
- Verse munt 2 takjes
- Zout 1 snuifje
- Stap 1 Bereid een gereinigde en gewassen aardbei, rijst, yoghurt en munt voor.
- Stap 2 Rijst moet onder stromend water worden gespoeld en in een zeef worden geplaatst. Kook in een grote hoeveelheid gezouten water tot het zacht is en vouw terug naar de zeef. Laat enkele minuten staan om de glazen vloeistof en de rijst iets te laten afkoelen.
- Stap 3 Terwijl de rijst aan het afkoelen is, bereidt u de voorbereide aardbeien om in 2-4 stukjes te snijden. Voeg de bessen toe aan de toch al warme rijst.
- Stap 4 Voeg de yoghurt toe.
- Stap 5 Roer. Proef, indien nodig, en doe wat suiker. Voor het serveren versieren met verse muntblaadjes.