Jam van meloen

Bereid suiker, meloen, citroenzuur. Snijd de meloen in stukjes. ingrediënten:

• Meloen - 2 Kilogram
• Suiker - 1,4 Kilogram
• Citroenzuur - 30 gram (kan citroensap zijn)

instructies

Bereid suiker, meloen, citroenzuur. Snijd de meloen in stukjes. Om in slaap te vallen met suiker, laat het een half uur staan, meloen zal sap geven. Breng aan de kook en kook op laag vuur gedurende 5-10 minuten. Laat uren staan ​​4. Bak de jam nog 5-10 minuten. Klaar om hete jam op de banken te leggen en op te rollen!

Porties: 8