Kipfilet in een romige saus, zeer smakelijk en gemakkelijk te bereiden gerecht. Kipfilet komt er delicaat, sappig uit. Roomsaus combineert perfect met kip, geeft het zachtheid, stukjes wortel en uien complementeren de romige smaak van de saus. Het gerecht wordt gecombineerd met elke garnering: aardappelpuree, boekweit, pasta. Dit gerecht zal volwassenen en kinderen aanspreken!
ingrediënten:- Kipfilet 2 stuks.
- Uien 1 st.
- Wortel 1 st.
- Zonnebloem geraffineerde zonnebloemolie 3 el. l.
- Water 250 ml
- Tarwemeel 2 el. l.
- Crème 100 ml
- Zout 1,5 theelepel.
- Kruiden voor kip 1 theelepel.
- Stap 1 Om het gerecht klaar te maken, hebben we kipfilet, uien, wortels, meel, zonnebloemolie, room, zout en kruiden voor kip nodig.
- Stap 2 Was de kipfilet en snij in kleine stukjes.
- Stap 3 Rasp en wrijf de wortels.
- Stap 4 Snijd de ui in kleine blokjes.
- Stap 5 Meng het water met de bloem. Roer.
- Stap 6 Doe in een kom multivarka filets en zonnebloem beetje (ik heb een multicolor Polaris). Kook 10 minuten in de "Bakken" -modus met het deksel open.
- Stap 7 Voeg de wortels toe.
- Stap 8 Voeg de ui, zout en kruiden toe voor de kip.
- Stap 9 Kook gedurende 10-12 minuten in de "Bakken" -modus met het deksel open.
- Stap 10 Voeg water toe met bloem.
- Stap 11 Voeg de crème toe.
- Stap 12 Kook 10-12 minuten in de "Bakken" -modus met het deksel gesloten. Het gerecht is klaar!