- gezette koffie - 1 kop
- donkere rum - 1 st. een lepel
- koffielikeur - 1 Art. een lepel
- crème - 2 items. lepels
- geraspte chocolade - 2 theelepels
Vul het glas met rum, zet het in brand en draai het rond. Voeg de sterke drank en de gekookte koffie toe. Schep de room op een theelepel voorzichtig op het oppervlak van de koffie. Versier met geraspte chocolade.
Porties: 1