- Zout - Naar smaak
- Water - 1,5 kopjes
- Roodoranje - 1 stuk
- Knoflook - 2 tanden
- Rijst - 1/2 kop
- Kipfilet - 600 gram
- Banaan - 1 stuk
1. Spoel de kipfilet schoon en kook deze dan. Nu de borst gaar is, laat het een beetje afkoelen en scheid het vlees van de botten. Serveert ongeveer vier, voor vijf delen we vlees. Snijd het in kleine stukjes. 2. Vanuit de schil reinigen we de rode sinaasappel en snijden deze in cirkels. Roodoranje bevat een grote hoeveelheid vitamine C en antioxidanten. Dus - het is erg handig. 3. Van de schil maken we de kiwi schoon en snijd deze in kleine stukjes over de vrucht. De fruit-kiwi bevat ook een grote hoeveelheid vitamine C en is bovendien een lust voor het oog met zijn groene lentekleur. 4. Banaan in dunne plakjes gesneden. De banaan bevat een grote hoeveelheid kalium, een stof die nuttig is voor het hart. Bovendien is hij in staat om op te vrolijken. 5. Het geheim van een echt heerlijk en gezond gerecht is dat het niet alleen heerlijk is om te koken, maar ook prachtig wordt geserveerd. Gekookte rijst op een schaal, gebruik een ring voor salade, plakjes fruit en stukjes vlees ernaast. Knijp een plakje knoflook in een lepel met olijfolie en water de rijst. Het gerecht is klaar.
Porties: 6