De Europese olijfboom is een subtropische groenblijvende boom. Van olijven ontvang je het meest waardevolle product - olijfolie. Vanwege zijn kwaliteiten, is de olijfboom duizenden jaren gekweekt in de Middellandse Zee, de Krim en de Kaukasus. De nuttige en helende eigenschappen van olijfolie werden ook gewaardeerd door de inwoners van Azië en Zuid-Amerika. De wereldleider in de teelt van olijven is Spanje - meer dan 4,5 miljoen ton per jaar.
En het begon allemaal met de traditie van de oude Grieken. Eens durfde Poseidon, de god van de zeeën, de terrestrische ruimten ondergeschikt te maken en heerser van Attica te worden. Nochtans, in het geschil met hem voor dit gebied ging Athena in - de dochter van Zeus, de godin van ambachten, kennis en de kunsten. En Poseidon sloeg in woede met zijn drietand over het land van de oude Akropolis. En de bron ervan was scoren. Een wijze Athena geplant als reactie op deze bron van olijfbomen. Toen het fruit opleverde, evalueerde het hof van de goden de resultaten van de inspanningen van beide en maakte een vonnis. De goden steunden Poseidon en de godinnen steunden Athena. Niettemin bracht het voordeel in één stem de olijfboom de overwinning. Maar de olijf won niet alleen in het oude Griekenland. Ter wille van sappig vlees en geurige olie begon het overal te groeien.
Nuttige eigenschappen van olijfolie en olijven.
Over de voedingswaarde en helende eigenschappen van olijven - de vrucht van de olijfboom, hebben mensen al sinds de oudheid gekend. Vers ze worden niet gebruikt voor voedsel. Maar de ingeblikte vrucht is erg smakelijk. Ze hebben een delicate, olieachtige pulp. Ze hebben een speciale smaak en gastronomische verdiensten. Olijfolie is rijk aan antioxidanten. De meest bruikbare olijfolie is olijfolie. Het wordt verkregen door eenvoudig persen door koud persen. De op deze manier verkregen olie is het beste plantaardige vet in de wereld. Omdat een dergelijk product voor 98% wordt geassimileerd. Traditionele zonnebloemolie wordt bijvoorbeeld slechts met 80% geassimileerd. Olijfolie en fruit zijn rijk aan onverzadigde vetzuren. Deze nuttige zuren helpen het cholesterolgehalte in het menselijk lichaam te verlagen. Dit voorkomt de ontwikkeling van atherosclerose.
Home remedie voor verschillende aandoeningen.
Er wordt gezegd dat een aas op een lege maag een dozijn olijven helpt bij het voorkomen van maagzweren. De glorie van de olijf als geneeskrachtige plant is echter vooral te danken aan de eigenschappen van de olie, die uit de vruchten wordt geperst. Russische genezers adviseerden om olie in de helft te nemen met melk voor vergiftiging met krachtige vergiften om braken bij patiënten op te wekken. In de moderne volksgeneeskunde wordt olijfolie traditioneel gebruikt als een gemakkelijk laxeermiddel en cholagogue. Als hoesten een probleem is, helpt een mengsel van olijfolie, eigeel en suiker goed. Neem 's morgens en' s avonds twee theelepels van het geneesmiddel. De therapeutische kwaliteit van olie is echter niet hiertoe beperkt.
Met pijn in de gewrichten. Olive-kamilleolie kan pijnlijke ontstoken gewrichten smeren. Verwarm hiervoor een liter olijfolie en voeg 100 gram gedroogde kamillebloemen toe. Laat de olie 10 minuten intrekken en druk dan. Warm de warme olie op in pijnlijke gebieden.
Met rugpijn. In het geval van spierpijn of verergering van ischias, zijn slechts enkele druppels olijfolie voldoende. Het moet zorgvuldig in de huid worden gemasseerd op de plaats van pijnlijke gevoelens en u zult veel gemakkelijker worden.
Om kater-syndroom te voorkomen. Voordat je naar een etentje gaat of een gezellig feest drink, drink je een eetlepel olijfolie. Op deze manier waarschuw je een mogelijke kater de volgende ochtend. Het feit is dat olie, die het slijmvlies van het maag-darmkanaal omhult, de absorptie van alcohol voorkomt. Een vergelijkbaar effect wordt ook verminderd door ingeblikte olijven.
Met vermoeidheid en zwaar gevoel in de benen. Als je na een lange wandeling pijnlijke voeten krijgt, maak dan een warm voetenbad. Na de watermassage, masseer de kalveren en voeten met een mengsel van citroensap en olijfolie. De verhoudingen moeten worden gehaald - 1: 1.
Cicatricial veranderingen in de huid. Regelmatig, om de twee dagen, wrijft u olijfolie voorzichtig in de littekens. Of vet ze in met een penseel. Als je geduld hebt, kun je de huidveranderingen enigszins verminderen. Zelfs als ze verouderd zijn.
Bij maagzuur neemt u een eetlepel olijfolie. In dit geval neemt de afscheiding van maagsap af.
Verwijdering van afval met olijfolie.
Indiase genezingspraktijken, die bijna drieduizend jaar oud zijn, hebben in hun arsenaal verschillende methoden om olijfolie voor medicinale doeleinden te gebruiken. Sinds de oudheid heeft het zichzelf bewezen als een middel om het lichaam van gifstoffen te zuiveren. Een van de meest populaire slaktechnieken is het schudden van olijfolie in de mond. Bij deze methode moet echter alleen olie van hoge kwaliteit worden gebruikt.
Neem 's morgens op een lege maag een eetlepel olijfolie in je mond. Gedurende 15-20 minuten, achtervolg hem met de bewegingen van de lippen en wangen, filter tussen de tanden, en kauw het zelfs. Schud de olie totdat deze lijkt op de kleur van melk. Wanneer dit gebeurt, spuug de olie eruit. Slik het onder geen enkele omstandigheid door, omdat het ongewenste stoffen bevat. Spoel na de ingreep uw mond en poets uw tanden grondig om de monding van olieresiduen te legen. Indien nodig kan de procedure vóór de lunch of het diner worden herhaald. Het reinigen met olie mag echter niet vaker dan twee keer per dag worden uitgevoerd. Als u denkt dat u de procedure van 15 minuten niet kunt doorstaan, wees dan niet boos. Het belangrijkste is om te beginnen!
Een van de belangrijkste principes van deze wonderbaarlijke techniek - hoe langer, hoe beter. "Chew" -olie is nuttig bij veel ziekten. Deze methode is het meest effectief voor hoofdpijn, allergieën, bronchitis, problemen met de spijsvertering en ontsteking van de amandelen. De gezondheidstoestand verbetert aanzienlijk tijdens de eerste week van reiniging. Bij chronische ziekten wordt aangeraden de behandeling van zes tot twaalf weken uit te voeren.
Mensen hebben al geruime tijd geleerd om de genezende en genezende eigenschappen van olijfolie te gebruiken. Er zijn veel methoden en recepten. Maar om uw lichaam baat te kunnen bieden, moet u uw arts raadplegen voordat u deze methoden gebruikt.