Originele feestelijke salades voor de nieuwjaarse geiten 2015

Koken voor oudejaarsavond is geen gemakkelijke taak. Ze moeten immers niet alleen origineel en smakelijk zijn, maar ook licht gedecoreerd. Omgaan met deze taak helpt je in 2015 nieuwe recepten te maken voor salades, die er kleurrijk en creatief uitzien.

Originele salades voor het nieuwe jaar 2015

Wilt u de gasten verrassen met het originele serveren van snacks? Maak een interessante salade voor het nieuwe jaar in een wafelhoorn.

1. Maak een salade van verse tomaten, groene bladeren, olijven, feta-kaas en uien met kruiden.
2. Plaats een klein deel van de plantaardige massa in elke waferhoorn.
3. Zet de hoorns mooi en stabiel op een bord of in een speciale stand en serveer op de tafel.

Als een vulling voor de hoorn past bijna elke salade. Maar natuurlijk zien snacks uit het groen, kleurrijke groenten en fruit er levendiger uit.

Gelaagde salades voor het nieuwe jaar 2015 - recept voor een kleurrijke salade

Noodzakelijke ingrediënten:

• slablaadjes - 50 g
• rode kool - 50 g
• selderij - 80 g
• zoete rode paprika - 50 g
• gele peper - 50 g
• groene paprika - 50 g
• verse champignons - 5 stuks
• erwten in blik - 50 g
• zure room - 80 g
• zout, kruiden - naar smaak
• noten - 40 g

Methode van voorbereiding

1. Neem een ​​grote transparante container, bijvoorbeeld een ronde glazen schaal.
2. Spoel de slablaadjes schoon, snijd ze in kleine stukjes, leg ze op een bodem van de kom in een uniforme laag.
3. Was rode kool en snij, zet in een kom.
4. Was de selderij en snij in dunne stukjes, voeg toe aan de container en spreid over het hele gebied.
5. Was de gele, oranje en rode paprika's, snijd ze elk apart in stukjes van 1 cm groot en leg ze apart in een kom.
6. Neem verse paddenstoel champignons, schil en verbrand met kokend water. Snijd dunne plakjes en voeg toe aan de container.
7. Giet gelijkmatig ingeblikte erwten.
8. Top met mayonaise, zure room of een soort saus.
9. Bestrooi ze met geraspte noten, kaas of gehakte gedroogde vruchten.

Versiering van salades voor het nieuwe jaar - eenvoudige tips

Heerlijke sneeuwpop - een van de meest eenvoudige en interessante manieren om salade op tafel te zetten. Probeer ze te maken van kaas, krab of andere lichtgekleurde salade.

Methode van voorbereiding

1. Neem een ​​kleine hoeveelheid salade, vorm van de massa in je handen ballen.
2. Leg één voor één drie ballen van verschillende grootte op de plaat zodat de bodem de grootste was en de bovenkant - de kleinste.
3. Gebruik voor ogen zwarte olijven, voor een neus - plakjes wortelen.
4. Je kunt de salade ook versieren met kruiden, de handvaten van peterselie maken.
5. Kleed een sneeuwpop aan met een wortelmuts of een halve kersentomaat.

Holiday salade op het nieuwe jaar - hoe de tafel te versieren

Kleurrijke elementen van uw feesttafel kunnen ook een gerecht in de vorm van een kerstboom worden. Om dit te doen, moet je een groentesalade bereiden met veel groen en heldere ingrediënten. Het klaargemaakte gewicht wordt op een bord in de vorm van een kegel of kerstboom gelegd en versierd met een asterisk van toast.

Een klein ornament zal ook een klein lam zijn. Om ze te maken heb je bloemkool en olijven nodig. Nadat je lammeren hebt gevormd, kun je ze zowel op een apart bord leggen als op verschillende gerechten.