Slimme cake van de multivarka Begrijpend dat de multivar-polaris een uitstekende assistent is in het bakken van pastei, begon ik met een gecombineerd deeg en verschillende toevoegingen, en deze taart werd geboren, die "kralen" werd genoemd. Hij heeft een interessante smaak door de papaver in het deeg, de wrongellaag met gekonfijt fruit en marsepeïnerglazuur met suikerpoeder. Marsepein glazuur voor top decoratie Ik nam het kant en klare bedrijf «Dr.Oetker». Deze cake kan in de oven worden gebakken, waardoor de baktijd wordt verkort.
ingrediënten:- Tarwemeel 2 el.
- Papaver 4 el. l.
- Citroensap 1 el. l.
- Frisdrank 1 theel.
- Boter 200 g
- Eieren van kip 4 stuks.
- Suiker 1 eetl.
- Suiker vanille 2 theel.
- Tarwemeel 2 el. l.
- Suiker 3 el. l.
- Gekonfijt fruit 70 g
- Eieren kip 1 st.
- Curd 200 g
- Glaas met marsepein 100 g
- Suikergoedpoeder 120 g
- Stap 1 Voor de bereiding van de taart hebben we de volgende ingrediënten nodig: meel, eieren, suiker en vanillesuiker, boter, kwark, maanzaad, gekonfijt fruit, gekleurd suikerpoeder, glazuur.
- Stap 2 Klop de eieren met suiker.
- Stap 3 Snijd stukjes boter of margarine in een eiermengsel en breek ze in een fijnkorrelige massa.
- Stap 4 Voeg de frisdrank, geblancheerd met citroensap, en bloem, kneed een dun deeg.
- Stap 5 Voeg de papaver toe aan het deeg, kook het met kokend water, roer.
- Stap 6 Meng cottage cheese met ei, suiker, vanillesuiker, voeg bloem toe, mix. In de resulterende kwark voegen we kleine blokjes gekonfijt fruit toe.
- Stap 7 In de beker zet multivarka (ik heb een polaris) de helft van het deeg op gelijke hoogte met het oppervlak.
- Stap 8 Voorzichtig proberen we de lagen niet te mengen, we plaatsen de kwarkmassa.
- Stap 9 Bedek de wrongelmassa met de rest van het deeg. Bak het bakprogramma gedurende 1 uur, draai dan de cake en bruin de bovenste korst (het is op de bodem van de kom) op de Multigape gedurende 10 minuten op 120 ° C.
- Stap 10 We halen de cake met een stomende mand en stomen hem tot hij warm is.
- Stap 11 Voeg volgens de instructies voor het glazuur 4 theelepels water toe aan het poeder, roer.
- Stap 12 Bedek de cake met glazuur en bestrooi hem onmiddellijk met gekleurd poeder. In afwezigheid van het gerede glazuur onder het poeder, is gecondenseerde melk besmeurd. Je kunt het in de koelkast bewaren, zodat het poeder stevig is gefixeerd.