Een stevige pizza met gerookte kip Pizza is een vrij eenvoudige en heerlijke maaltijd voor elke dag. Variatie van de bereiding kan een grote variëteit worden genoemd. Vandaag stel ik voor pizza te maken voor liefhebbers van vleesvulling, de belangrijkste ingrediënten zijn gerookte kippenborst en ham. Dit pizzarecept is zeer rijk aan smaak en smaak. Tomaten en paprika, maken het erg sappig, vleesvullend - voedend. Knoflook, uien en kruiden vullen hun smaak perfect aan. Het dunne deeg is naar mijn mening ook zeer geschikt voor deze pizza, zodat je van de vulling kunt genieten zonder te veel te eten. Ik hoop dat mijn niet al te ingenieuze recept zal zijn zoals jij dat wilt!
ingrediënten:- Meel, tarwe 350 g
- Gist, droog 7 g
- Zout 1 snuifje
- Water 240 ml
- Olijfolie 50 ml
- Suiker 3 g
- Tomatensaus 4 el. l.
- Tomaten 1 st.
- Uien 1 st.
- Paprika 0,5 st.
- Knoflook 2 kruidnagels
- Olijven zonder zaden 40 g
- Ham 100 g
- Kipfilet gerookt 120 g
- Mozzarella kaas 125 g
- Mengsel van paprika's 1 g
- Mengsel van Italiaanse kruiden 1 g
- Stap 1 Bereid de ingrediënten voor: deeg, tomatensaus (naar eigen goeddunken), gerookte kippenborst, ham, paprika, tomaten, uien, knoflook, ontpitte olijven, mozzarella, kruiden.
- Stap 2 Bestrooi het oppervlak van het bord met bloem en rol het deeg vervolgens uit met een dikte van ongeveer 0,5 cm, ongeveer 30 cm in diameter.
- Stap 3 Smeer het deeg met voorbereide tomatensaus.
- Stap 4 Leg de gerookte kippenborst in dunne plakjes.
- Stap 5 Snijd kleine blokjes tomaat gelijkmatig verdeeld over ons werkstuk.
- Stap 6 Gegaarde ui en knoflook uitgieten en verdelen.
- Stap 7 Verspreid de paprika-repen.
- Stap 8 We snijden Witchin-blokjes in en spreiden het uit.
- Stap 9 We versieren ons culinaire product met zwarte olijven, in plakjes gesneden.
- Stap 10 We sprenkelen Italiaanse kruiden, en bovenop met geraspte Mozzarella-kaas.
- Stap 11 Zet in de voorverwarmde tot 220 ° C-oven, bak tot 15-20 minuten klaar.