Taart met maanzaad-vulling De eigenaardigheid van de taart is de manier van vullen. Veel huisvrouwen weten dat als de papaver niet goed in een vloeistof wordt gedrenkt, het droog en hard zal zijn. In dit recept wordt maanzaad geadviseerd om in een koffiemolen te malen, waarna het in de vulling een sappige smaak krijgt en de melk en olie perfect zal absorberen. Bovendien wordt papaver goed door het lichaam opgenomen, wat niet belangrijk is voor de gezondheid.
ingrediënten:- Frisdrank 1 theel.
- Boter 150 g
- Zure room 150 g
- Suiker 150 g
- Tarwemeel 500 g
- Vanilline 1 g
- Suiker 80 g
- Boter 40 g
- Melk 250 ml
- Poppy 300 g
- Stap 1 Om een taart te maken, hebt u bloem, zure room, melk, suiker, papaver, boter, frisdrank (of bakpoeder) en vanilline nodig.
- Stap 2 Mack te malen in een koffiemolen of molen.
- Stap 3 Meng vervolgens alle ingrediënten voor de vulling, meng en doe een langzame brand totdat de vloeistof verdampt. Regelmatig is het nodig om te roeren.
- Stap 4 Het kan 10 tot 30 minuten duren om de vulling klaar te maken. Vul vervolgens de vulling in.
- Stap 5 Zolang de vulling afkoelt, laten we beginnen met het bereiden van het deeg. Meng bloem, suiker en soda (of bakpoeder) in een kom, voeg dan zure room en gesmolten boter toe, meng goed.
- Stap 6 Sla de tafel met bloem en kneed het deeg. Het deeg moet elastisch en elastisch zijn.
- Stap 7 Smeer de bakplaat in met olie, rol het deeg uit en verdeel het in de vorm, buig de zijkanten. 1/5 van het deeg wordt overgelaten om te versieren.
- Stap 8 Rol het resterende deeg uit en snijd het in lange repen met een conventioneel of gevormd mes.
- Stap 9 Breng de vulling over naar de mal, verdeel de spatel gelijkmatig en decoreer met stroken. Stuur naar de verwarmde oven 180-200 ° C tot ze goudbruin zijn.
- Stap 10 Haal de afgewerkte taart, laat afkoelen, snijd hem in stukken en serveer hem. Eet smakelijk!