- Rijst - 2 kopjes (het meest geschikt is Japanse rijst voor sushi, maar de gebruikelijke rondkorrelige rijst is voldoende).
- Water - 2,5 kopjes
- Rijstazijn - 50 milliliter
- Citroensap - 2 theelepels
- Sojasaus - 1 theelepel
- Suiker - 2 theelepels
- Zout - - Knijpen
Rijst giet in een kopje, spoel onder water. Spoel rijst in een kom multivarki, giet de nodige hoeveelheid water. Selecteer de modus "Gestoomde rijst", als er geen dergelijke modus is, dan "Boekweit". De kooktijd is 25 minuten. Kant-en-klare rijst geeft 10 minuten om te ontspannen. Terwijl de rijst "rust", bereiden we de marinade voor. Het is noodzakelijk om rijstazijn, citroensap, sojasaus, suiker, zout te mengen. Het klaargemaakte mengsel moet voor het koken in een magnetron worden verwarmd. Laat de marinade afkoelen. Meng rijst met marinade. Rijst moet voorzichtig worden gedraaid met een spatel, zonder ruwe menging. Alles, rijst is klaar!
Porties: 10