Salade met ananas Een zeer interessante salade, waarin organisch gekoppelde lobben van appels, selderij en ananas. Het smaakbereik van de salade verrijkt bovendien de aanwezigheid van rozijnen erin. Salade heeft een zeer interessante dressing: mayonaise (slechts één eetlepel voor de hele salade), op smaak gebracht met peper en zout, combineert met ananassiroop. Het blijkt heel interessant en smakelijk!
ingrediënten:- Apple 250g
- Ingeblikte ananas 120 g
- Selderij wortel 100 g
- Kaas hard 150 g
- Donkere rozijnen 50 g
- Mayonaise 1 eetl. l.
- Zout 2 g
- Zwarte peper poeder 1 g
- Walnoot 10 g
- Stap 1 Om de salade te bereiden, hebben we selderij, appels, harde kaas, noten, rozijnen, ingeblikte ananas, mayonaise, ingeblikte ananassiroop, zout, peper nodig.
- Stap 2 Selderie schil en snij in dunne reepjes.
- Stap 3 Snijd de kaas in reepjes.
- Stap 4 Schil de appels, snijd in plakjes en giet 3 eetlepels stroop van ingeblikte ananas.
- Stap 5 Ananas in reepjes gesneden.
- Stap 6 Doe in kaas slakom, selderij, ananas, appels, gewassen rozijnen, noten.
- Stap 7 Meng voor het vullen een lepel mayonaise en 3 eetlepels ananassiroop, uit een kom met appels.
- Stap 8 Kruid de dressing en peper.
- Stap 9 Vul de salade.
- Stap 10 Laat de salade 10 minuten rusten in de koelkast en serveren.