- Appels - 2 stuks
- Rijst - 1 glas
- Boter - 1 Art. een lepel
- Suiker - 1 Art. een lepel
- Zout - 1/4 theelepeltje
- Rozijnen - 2 Art. lepels
- Kaneel - 1/2 theelepel
- Kaneel - 1/2 theelepel
- Sinaasappelschil - - Naar smaak
In kokend water zetten we rijst, na een tijdje voegen we boter toe en koken we gedurende 10-15 minuten. Snij de appelen in deze tijd in kleine blokjes. Rozijnen een paar minuten lager in kokend water. Na 10-15 minuten, toen rijst begon te koken, deden we appels, sinaasappelschil, rozijnen, zout en suiker in de pan. Kook tot klaar, af en toe roeren. Voeg kaneel toe 3 minuten voor de volledige bereiding.
Porties: 3-4