- Wortel - 2 stuks
- Kipfilet - 300 gram
- Champignons - 200 gram
- Bulb - 1 stuk
- Kaas - 70 gram
- Eieren - 2 stuks
- Maïs ingeblikt - 3 Art. lepels
- Mayonaise - - Naar smaak
Hak de uien en champignons fijn. Bak in plantaardige olie tot de champignons klaar zijn en de ui zacht. Kipfilet kook tot het gaar is, snijd in kleine blokjes. Wortelen worden tot ze zacht worden gekookt en op een middelgrote rasp gewreven. Op het gerecht leggen we blokjes kipfilet, van boven smeren we met een maas van mayonaise. Vervolgens - een laag champignons met uien, opnieuw mayonaise. Een laag maïs, mayonaise. Een laag gekookte en gehakte eieren, mayonaise. Bedek de sla van bovenaf met een uniforme laag geraspte wortels. Mayonaise tekent sinaasappelschijfjes. Bestrooi de lijnen mayonaise met geraspte kaas, zodat de salade eruitziet als een echte oranje schijf - en de salade "Orange slice" is klaar!
Porties: 6