Kaas - nuttig en verzadigd met vitamines

Weet je nog hoe de held van het beroemde verhaal van Jerome K. Jerome het hoofd van kaas wierp - en ontdekte op deze plek een genezende bron? De klassieker had gelijk. Harde kaas - nuttig en verzadigd met vitamines, een heel leger van nuttige eigenschappen. En om ze te eten - bijna, dat om in het kuuroord te blijven!

Maar helaas voegen veel fabrikanten synthetische stoffen aan dit product toe om het goedkoper te maken. En dit voegt geen gezondheid toe aan zijn bewonderaars. Hoe herkent u echte kaas?

Tekenen van deze kaas


Wat begint de ochtend ...

Heeft u liever een broodje ontbijt met kaas - nuttig en vol vitamines? Gefeliciteerd! Daarom zal de hele dag de mensen om je heen behagen met een mooie teint; en verkoudheid is niet verschrikkelijk voor jou. Harde kaas bevat calcium, lecithine, vitamine A, E, D, vita-stoffen van groep B, evenals het volledige aminozuurcomplex dat voor een persoon nodig is. Het is uitermate geschikt voor gewrichten, versterkt botten, verbetert het uiterlijk van de huid en banden, bevordert de immuniteit. In een snoepje genaamd kaas - nuttig en verzadigd met vitamines, zijn er 10 keer meer melkvet dan in melk. Harde kaas wordt bijna volledig geabsorbeerd (met 95 - 98%!).

Daarom kan het worden gegeten door volwassenen en kleine kinderen.


Goedkope Cheese Traps

Maar de kwaliteit van kaas - een gezond en vol vitaminen is slechts een volledig natuurlijk product. Helaas werken veel fabrikanten van harde kazen volgens het principe dat "de economie economisch moet zijn" en sommige van de waardevolle melkvetten worden vervangen door plantaardige vetten. Dit vermindert de prijs van goederen en ... vermindert de kwaliteit ervan.

Volgens diëtisten is er weinig voordeel van kaas- en groentetoevoegingen. Het percentage lecithine, calcium, eiwitten, vitaminen, aminozuren is laag. Vervanging van melkvetten door groente wordt gehinderd door gezondheid. Met dergelijke "Trojaanse paarden" ontvangen we immers veel omega-6-vetzuren. Het overschot van deze stoffen versterkt de ontstekingsreacties in het lichaam. Bovendien worden alle plantaardige oliën het goedkoopst geselecteerd - palm en kokosnoot. Het spijsverteringsstelsel van onze burgers is niet aangepast aan deze exoten. Een kaas met vergelijkbare "ingrediënten" kan een allergie hebben. Dikwijls worden melkvetvervangers chemisch geproduceerd. Dit zijn minerale oliën die worden verkregen tijdens de verwerking van olie. Ze kunnen ernstige ziektes veroorzaken, waaronder kanker. Kaas - nuttig en verzadigd met vitamines verliest zijn voedingsstoffen niet, zelfs niet wanneer het wordt verwarmd.


Gave aan de russula

Gelukkig zijn er in ons land gewetensvolle fabrikanten die kwaliteitskaas produceren - nuttig en verzadigd met vitaminen zonder plantaardige supplementen. Hoe kaas van vervalsingen te onderscheiden? Natuurlijk moet je de compositie lezen! Op de verpakking staat geschreven dat in vaste kaas minder dan 100% melkvet zit? Daarom zijn er in dit product kruidensupplementen - en het zou niet moeten worden gekocht. Men moet echter wel realistisch zijn: niet alle kaasmakers geven volledige informatie over hun producten. Sommigen verbergen liever dat ze melkvetvervangers in hun kaas hebben. Daarom adviseren experts om producten van alleen bekende merken te kopen. De producten van deze fabrikanten zijn getest door onafhankelijke experts, - zegt de expert. - De resultaten zijn optimistisch. Kazen zijn van hoge kwaliteit, bevatten geen plantaardige vetten. Ze kunnen volledig natuurlijk voedsel worden genoemd. " Dus we hebben een keuze. Ontbijten en dineren met kazen zullen het hele gezin ten goede komen.

Kaas is niet alleen nuttig voor kinderen, maar ook voor volwassenen. In Amerika proberen ze bijvoorbeeld kaas verplicht te consumeren voor het ontbijt. Kaas is een heerlijke en voedzame kwaliteit, zeer nuttig en vitamine.