Salade van paling en langoesten

We snijden de gerookte paling. Maak een aantal mooie plakjes voor het versieren van salade, oas Ingrediënten:

• Kankerhalzen - 180 gram (of het vlees van gekookte langoesten)
• Gerookte paling - 200-300 gram
• Verse komkommer - 2 stuks
• Eieren - 3-4 stukjes
• Aardappelen - 3 stuks
• Mayonaise - 200 gram (naar smaak)
• Dille - 1-2 stukjes (voor decoratie)

instructies

We snijden de gerookte paling. Maak een paar mooie plakjes om de salade te versieren, de rest in blokjes gesneden. Voorgekookte aardappelen in blokjes gesneden. We snijden de gekookte eieren op dezelfde manier als de aardappelen. En draai nu de verse komkommers. We openen de doos met de halzen van de kanker, drukken de pekel uit. Meng alle ingrediënten. Solemite, peper, voeg mayonaise toe. De salade is klaar. We versieren de foto op de hoofdfoto en dragen deze naar de feesttafel.

Porties: 4-5