Saus van kaas met schimmel

Het recept voor een kaassaus met een mal is eenvoudig. Om te beginnen in een soort van container (I'm Ingredients:

• Kaas met schimmel - 60 gram
• Mayonaise - 1 glas
• Melk - 7 Art. lepels
• Azijn - 2 theelepels
• Specerijen - - Naar smaak (knoflookpoeder, paprika, gemalen peper)

instructies

Het recept voor een kaassaus met een mal is eenvoudig. Om te beginnen, in een soort van container (ik gebruik hier potjes voor - het is handig om saus erin te bewaren) mix azijn en melk. Goed roeren en 15 minuten bij kamertemperatuur laten staan. Het mengsel wordt iets dikker. Voeg na 15 minuten de gemalen kaas met de mal toe aan het mengsel. Daar voegen we alle specerijen toe. Voeg mayonaise toe en meng goed. We passen de saus aan tot een dichtheid - als je meer vloeistof wilt, voeg dan een paar lepels melk toe. Roer tot een uniform - en dat is het, de saus is klaar!

Porties: 4