Geurige paddenstoel met gedroogde vruchten Gewoonlijk worden de croakers gemaakt van de overblijfselen, dat wil zeggen, niet gegeten gierst mush ... Maar ik denk dat het mogelijk is om het speciaal te lassen om deze optie te testen. Het toevoegen van vanille, kaneel en gember aan het traditionele vanille-recept maakt een eenvoudige braadpan heerlijk en nog nuttiger. Als sproeier voor de walnoten is het beter om bruine suiker toe te voegen, maar de gebruikelijke of vanille is ook redelijk geschikt. Pas de hoeveelheid kruiden naar uw smaak aan.
ingrediënten:- Grutten gierst 1 eetl.
- Boter 25 g
- Water 2 el.
- Walnoot 50 g
- Gedroogde abrikozen 100 g
- Suiker 2 el. l.
- Suiker vanille 3 theel.
- Vanillestokjes 1g
- Kaneelstokjes 1 g
- Verse gember 10 g
- Eierenkip 2 st.
- Zout 2 g
- Stap 1 Om de marshmallow te bereiden heb je gierstkroep, suiker, een beetje boter, kaneel (3 cm stok), verse gemberwortel (2 cm), vanillesuiker en vanille (ik heb een stuk droge stok uit een pot suiker), gedroogde abrikozen en walnoten nodig .
- Stap 2 Spoel de korst af en giet water. Voeg een snufje zout, kaneel, vanille en gember toe aan de braadpan. Breng aan de kook, reduceer het vuur tot een minimum, sluit het deksel en laat de pap 15-20 minuten koken, het wordt zacht en kruimelig. Voeg de boter toe.
- Stap 3 Voeg in de afgekoelde pap 1-2 eetlepels suiker of vanillesuiker, dooiers en meng toe. Betreed de massa van opgeklopte blanken.
- Stap 4 Spreid de massa uit over de ingevette siliconenvormen of één. Plak de stukjes gedroogde abrikozen.
- Stap 5 Walnoten hakken en meng met vanillesuiker.
- Stap 6 Zet in de oven voorverwarmd op 190 ° C en bak ongeveer 30-40 minuten (afhankelijk van de grootte van de zwendelaar). Strooi praktisch klaar warme criminelen met zoete notenkruiden en je kunt ze nog een paar minuten in een koeloven vasthouden.