- witte cakemix - 1 stuk
- water - 1 1/4 kopjes
- eiwit - 3 stuks
- plantaardige olie - 1/3 Glas
- vanille-extract - 2 theelepels
- tegel van gesmolten witte chocolade - 6 stuks
- Halfzoete chocoladeschilfers - 3/4 kopjes
- boter - 2 items. lepels
- blikje vanille glazuur - 1 stuk
- verpakking van bevroren slagroom suiker glazuur, gesmolten - 1 stuk
Meng in een kom het droge mengsel voor de cake, water, eiwit, boter en vanille. Sla gedurende 2 minuten op lage snelheid. Rijd in witte chocolade. Giet in een ingevette ovenschaal. Bak op een temperatuur van 350 graden Fahrenheit 25-30 minuten. Koel gedurende 5 minuten. Ondertussen, in een magnetron of een zware pan op laag vuur, smelt de chocolade en boter, roer tot een gladde massa. Vet een warme cake goed in. Koel volledig. Klop in een kom het glazuur; rijd in witte chocolade en vanille. Voeg de geslagen suikersuikerglazuur toe; giet cake glazuur. Bewaar in de koelkast.
Porties: 16