Wortel en komkommersalade

Voor de bereiding van salade hebben we dit soort apparaat nodig: een dunschiller. Met de hulp van groente Ingrediënten:

• Wortelen - 200 gram
• Komkommers - 200 gram
• Peterselie (bundel) - 20 gram
• Basilicum (bundel) - 20 gram
• Walnoten verpletterd - 3 items. lepels
• Zure room - 4 Art. lepels
• Zout, peper - - Naar smaak

instructies

Voor de bereiding van salade hebben we dit soort apparaat nodig: een dunschiller. Met behulp van een dunschiller op dunne plakjes snijden we wortels en komkommers. U kunt snijden en eenvoudige rietjes - dit gebeurt uitsluitend omwille van schoonheid en smaak heeft geen invloed op de smaak :) Wanneer wortels en komkommers in dunne plakjes worden gesneden, maken we een dressing - mix zure room, groene groenten, zout en peper in een vijzel. In de afwezigheid van een mortel, kunt u doen met een blender. We vullen groenten met het resulterende verband, roeren. Elke portie wordt besprenkeld met gemalen walnoten. Klaar!

Porties: 3-4