Snelle cookies Nogmaals, cookies uit de serie "Gasten op de drempel", dat wil zeggen, een die kan worden gekookt van bijna niets en voor een zeer korte tijd. Het koekje komt er kruimelig, geurig uit. Chocolade versiert niet alleen koekjes, maar voegt er ook interessante notities aan toe. De koekjes worden heel snel gekookt - in slechts 2 minuten. Het is erg belangrijk om te onthouden dat we geen cookies in het midden van de ovenschaal leggen - het zal zeer snel verbranden.
ingrediënten:- Tarwemeel 125 g
- Boter 70 g
- Suiker 55 g
- Eieren kip 1 st.
- Walnoot 75 g
- Chocoladezwart 50 g
- Stap 1 Om een noot zandkoek koekje te maken, hebben we meel, suiker, boter, noten, chocolade en eieren nodig.
- Stap 2 Spoel de kamertemperatuurolie schoon met suiker.
- Stap 3 Voeg de dooier toe. Goede sleur.
- Stap 4 Roer de bloem erdoor.
- Stap 5 Kneed het deeg.
- Stap 6 Rol het deeg uit op een 2 mm dik krijt bedekt met bloem. Top met gesneden noten.
- Stap 7 Gebruik de deegroller om de moeren in te drukken zodat ze in het deeg komen. Snij het deeg met een scherp mes in vierkanten van 3x3 cm.
- Stap 8 Plaats de koekjes in een magnetron. Leg het deeg niet in het midden!
- Stap 9 Bak 2 minuten op 800 Watt.
- Stap 10 Plaats de chocolade in een plastic zak en smel ze in een waterbad.
- Stap 11 Snijd de hoek in de zak en breng chocoladerepen aan op de koekjes. Koel 20 minuten in de koelkast.
- Stap 12 Klaar cookies!