Broodjes voor het ontbijt Ik raad aan om voor het ontbijt te bereiden of voor de thee om te eten, delicate, smakelijke zure roombroodjes met jam. Met een minimum aan inspanning en een bijna minimale reeks producten, krijgt u een prachtige verse zelfgemaakte cake die u en uw gezin zal verrassen met een zachte smaak. Een eilandje jam met een kleine zuurheid in het broodje is zeer geschikt en zal het bakken alleen maar verbeteren, hoewel dergelijke broodjes zonder jam binnen kunnen worden gebakken.
ingrediënten:- Eieren kip 1 st.
- Meel, tarwe 185 g
- Bakpoeder 1 theelepel.
- Suiker 4 el. l.
- Zure room 6 el. l.
- Zout 1 g
- Fruit 60 g
- Stap 1 Om zure roombroodjes met jam te bereiden, hebben we meel, suiker, ei, zure room, jam nodig.
- Stap 2 Wrijf het ei met suiker.
- Stap 3 Voeg de zure room toe.
- Stap 4 Meng het gezeefde meel met bakpoeder en zout.
- Stap 5 Consistentie van het deeg - gemiddelde dichtheid.
- Stap 6 Doe 1 eetlepel deeg in de muffinvormpjes ingevet met plantaardige olie.
- Stap 7 Top - 1 theelepel jam.
- Stap 8 Bedek de jam met nog een eetlepel deeg.
- Stap 9 Bak 25 minuten op 180 ° C.