Aardbeien smoothie met warme chocolademelk

Hete chocolade wordt verkregen door cacaopoeder (6 delen), boter (1 thee Ingrediënten:

• warme chocolademelk - 60-75 gram (kamertemperatuur)
• Tequila - 30 gram
• Calvados - 15 gram
• Campagne - 15 gram
• crushed ice - 1 glas (voor een shaker)
• aardbeien groot - 1 stuk (ter decoratie)

instructies

Hete chocolade wordt geproduceerd door cacaopoeder (6 delen), boter (1 deel), melk (3 delen) en suiker (3 delen) te verwarmen. Je kunt de chocolade gewoon laten smelten. Het resulterende mengsel wordt aan de kook gebracht boven een langzame brand en gedurende 30-45 seconden gekookt. Daarna is warme chocolademelk klaar. Het kan worden gebruikt als een afzonderlijk dessert of voor cocktails. Doe het ijs in de shaker. Hoe kouder je van cocktails houdt, hoe kleiner de stukjes ijs. Alle componenten van de cocktail worden in een shaker geplaatst, krachtig gemengd, in een glas gegoten, versierd met een helft aardbeien en onmiddellijk op tafel geserveerd.

Porties: 1