Scherpe pizzaboter Liefhebbers van het Italiaanse restaurant bewonderen vaak niet alleen heerlijke, stevige en verrukkelijke Italiaanse gerechten, maar ook aromatische oliën die worden geserveerd op pizza of pasta. Soms zwemmen ze knoflookteentjes, kleine pepers en geurige kruiden. Maar als veel mensen nu thuis pizza bereiden, hoe kun je dan onafhankelijk van zo'n smakelijke en pittige olie aandringen, weet dan niet alles. We willen u helpen en een recept publiceren voor een acute olie die de smaak van een gerecht naar het allerbeste zal veranderen. Het recept is heel eenvoudig, vereist absoluut geen vaardigheden en kennis, alleen geduld. Bovendien zal die aromatische hete olie de smaak van uw gerechten perfect verduisteren, het is ook nuttig voor de gezondheid, omdat tijdens het infusieproces op zichzelf veel nuttige micro-elementen en vitamines worden onttrokken. Onze olie heeft bijvoorbeeld een anthelmintische en antimicrobiële werking, verbetert de bloedcirculatie en de spijsvertering, omdat het doordrenkt is met knoflook en hete peper. Je kunt ook je eigen boter bereiden door er andere kruiden en specerijen in te doen. Een zeer ongewone smaak en een pikante smaak van olijfolie geven bijvoorbeeld rozemarijn of salie, die bovendien zorgt voor de gezondheid van uw vrouw.
ingrediënten:- Olijfolie 250 ml
- Knoflook 1 kruidnagel
- Pepper gekruid 1 st.
- Oregano droog 2 tl.
- Stap 1 Om een acute olie te maken, neem je olijfolie, hete peper, een grote teen knoflook en gedroogde oregano (oregano).
- Stap 2 In een schone, droge container die goed gesloten kan worden, voeg de olijfolie toe en voeg de knoflook, oregano en peper toe. Een peul hete peper die vooraf is doorboord zodat hij niet omhoog komt drijven.
- Stap 3 Sluit de fles stevig en plaats hem op een donkere plaats, druk 7-10 dagen op kamertemperatuur. Schud de olie dagelijks. De afgewerkte olie moet goed gesloten worden bewaard op een koele plaats.