Appelsaus voor vlees

Ik weet dat in veel Europese landen dergelijke appelmoes op verschillende manieren wordt gebruikt - ergens Ingrediënten:

• Appels - 3 stuks
• Suiker - 100 gram
• Kaneelstokje - 1 stuk
• Limoen (of citroen) - 1/2 Stuks

instructies

Ik weet dat in veel Europese landen dergelijke appelmoes op verschillende manieren wordt gebruikt - ergens waar het vlees wordt geserveerd, ergens - om ergens te eten - om meel en aardappelpannenkoeken te maken. Ik probeerde het anders - naar mijn smaak is de beste appelmoes voor vlees geschikt. In tegenstelling tot de gekochte appelmoes, bevat deze geen conserveermiddelen - allemaal van natuurlijke producten. Verras uw gasten met zoetzure saus voor vlees! Het recept voor appelmoes voor vlees: 1. Mijn appels, pel en snij in kleine plakjes. Verwijder de kern. 2. Neem de pan, zet alle appels daar, giet een beetje water (het water moet de appels ergens in de derde sluiten), doe een kaneelstokje. Dek af met een deksel en laat ongeveer 15 minuten sudderen - de appels moeten wat zacht worden. 3. Breng de appels over in de kom van de blender, pers het sap van de helft van de limoen of citroen uit en smeer alles in tot homogeniteit. Appelsaus blijft alleen om af te koelen en op tafel te serveren aan een vleesgerecht. Eet smakelijk!

Porties: 3-4