- Bloemkool - 1 stuk
- Ei - 1 stuk
- Zout - 1 Om te proeven
- Peper - 1 Om te proeven
Neem het hoofd van de bloemkool, pel de bladeren af, spoel grondig af. Vervolgens moet u de koppen in kleine bloeiwijzen verdelen, maar u kunt ze ook eenvoudig in kleine stukjes snijden. Klaar om kool te koken moet zout zijn en peper proeven. Laat ongeveer 5 minuten staan om het koolsap te laten staan. Het gewassen ei wordt samen met de kool in een container voor multivarka gelegd. We kiezen de modus "Stomen", we koken de kool 20-30 minuten en we selecteren het ei na 10 minuten. Het gekookte ei wordt fijngehakt en vervolgens besprenkeld met de voorbereide kool. Het gerecht kan samen met olijf of boter worden geserveerd. Indien gewenst, kunt u decoreren met greens.
Porties: 2-3