Kipsalade
Ingrediënten: kipfilet, pruimen, mayonaise, rode paprika. Olijven zonder kuilen, pijnboompitten, ingeblikte ananas.
Voorbereiding. Kippenborsten koken en snijd ze in stukjes, snoeien en snoeien pruimen, voeg ingeblikte stukjes ananas toe. Snijd de olijven in cirkels, peper in kleine stukjes, voeg de noten toe. Alles wat we zullen kwijlen en kleden met mayonaise.
Salade van kippenborst
Ingrediënten: kipfilet, walnoten, gebakken uien, een blik champignons in zijn eigen sap, 5 eieren.
Voorbereiding. We pakken het ei met een vork, we maken een omelet. Snijd de ui in blokjes en bak. Gekookte borst in blokjes gesneden. We snijden de eieren in blokjes. We mengen alles, voegen de champignons toe en kleden het aan met mayonaise. Strooi er geraspte walnoten over.
Caesarsalade
Ingrediënten: bladsla, ontpitte olijven, tomaten. Saus voor salade "Caesar", kaas "Parmezaanse kaas". Kipfilet, croutons.
Voorbereiding. Laten we de salade in repen snijden, de tomaten en olijven in tweeën snijden. Kook de bouillon, snij in kleine stukjes en bak in boter met de toevoeging van broodkruimels. Alle ingrediënten, in een slakom en top met croutons en geraspte kaas, saus.
Salade "Kip met beschuit"
Ingrediënten: 2 kipfilets, 1 bosje slablaadjes, broodjes (voor crackers). Plantaardige of olijfolie, mosterd, zout, suiker, azijn.
Voorbereiding. Pre-kok croutons, voor dit witte brood gesneden in kleine blokjes, bak in de oven en afkoelen. Maak een dressing van olie, suiker, azijn, mosterd. Ingrediënten worden toegevoegd aan de smaak, die houdt van meer scherp, die meer zuur is, alleen om te tanken niet dik. In een aparte kom met zo'n dressing vullen we crackers in, we hebben ze nodig om het te laten weken.
Op de plaat zullen we de handen van de sla met de handen verpletterd verspreiden. Kook de kip in blokjes en leg hem op een salade. Dan leggen we geïmpregneerde crackers erop en vullen het met een beetje watering dressing.
Salade voor je geliefde
Ingrediënten: gekookte kipfilet, mayonaise, sinaasappel, 100 gram gedroogde abrikozen, 100 gram geschilde walnoten, zout.
Voorbereiding. Alle ingrediënten zijn fijngesneden, de noot moet worden geplet, zodat alle stukjes worden gevoeld, zout toevoegen, mayonaise toevoegen. De originele salade is klaar.
Salade "De vreugde van de boswachter"
Ingrediënten: 1 kilo champignons, 300 gram Russische kaas, 5 eieren, 2 wortels, 4 kipfilets, 1 ui, 4 of 5 aardappelen, 2 of 3 pakken van 250 gram mayonaise.
Voorbereiding. Champignons bakken in plantaardige olie met uien, kip, eieren, aardappelen, kook de wortel. Salade leggen we lagen:
1 laag - geraspte wortel op een grote rasp,
2 lagen - mayonaise,
3 laags geraspte kaas,
4 laags geraspte eieren,
5 lagen - mayonaise,
6 lagen - kip, in blokjes gesneden,
7 lagen - mayonaise,
8 laag - geraspte aardappel op een grote rasp,
9 lagen - mayonaise,
10 laagjes - gebakken met uipaddestoelen,
11 laag - mayonaise.
Salade die we in 2 rijen leggen, wanneer alle lagen zijn gelegd, beginnen we eerst te leggen.
Op de top van de drie eieren voor decoratie, en daarop zetten we een zwarte olijven.
Exotische salade
Ingrediënten: 16 champignons, 200 gram asperges in het Koreaans, een pot ananas, 4 eieren, 500 gram gekookte kipfilet, mayonaise.
Voorbereiding. Gekookte kipfilet verpletterd, voeg de in blokjes gesneden ananas, champignons, asperges, gehakte eieren en dressing de salade met mayonaise.
Salade "De perfecte combinatie"
Ingrediënten: harde kaas, magere room, gekookte kipfilets. Eieren, zoetzure appels, peper, zout, groen.
Voorbereiding. Appels, kaas, kip in stukken gesneden, eieren worden ingewreven op een grote rasp, peper, zout, voeg dille of peterselie toe, vul met magere room. Je kunt vullen met mayonaise, maar als we room toevoegen, zal de salade van deze lichter en malser zijn.
Salade "Rapture"
Ingrediënten: 2 tomaten, 2 kipfilets, 1 of 2 teentjes knoflook, 200 gram harde kaas, 2 komkommers, mayonaise.
Voorbereiding. Kook het gezouten water op de borst, snijd de tomaten en komkommers in blokjes en leg ze in aparte borden. Kaas zullen we op een kleine rasp wrijven, we nemen knoflook. Meng de borsten met kaas. Met komkommer en tomatenzout, het sap dat is afgescheiden, meng en kleed je aan met mayonaise.
Olivier met champignons
Ingrediënten: gekookte kipfilet, blikje mayonaise, blikje groene erwten, 300 gram gefrituurde en gehakte champignons, 2 verse komkommers, 6 ingelegde komkommers, 3 grote gekookte aardappelen, 3 gekookte eieren, een bosje peterselie en dille, peper, zout naar smaak.
Instructies. Alle ingrediënten worden in blokjes gesneden, hak de greens fijn. Breng op smaak met mayonaise, bij het serveren.
Schildpad salade
Ingrediënten: 2 stuks gekookte aardappelen, 300 gram ingeblikte of verse champignons, 4 gekookte kippeneieren, Russische kaas, 200 of 300 gram kippenborst, walnoten, mayonaise, uienkop.
Voorbereiding. De salade wordt in lagen bereid, elke laag een beetje gezouten en ingevet met mayonaise.
1 laag - op rasp potrem aardappelen,
2 lagen - bak met uipaddestoelen,
3 laag - geraspte eieren op de rasp,
4 laagjes - kipfilet fijngesneden,
5 laag - geraspte kaas.
De laatste laag olie met mayonaise en leg de top met gemalen walnoten.
Salade met kip en ananas
Ingrediënten: blik blik ananas, pekekool, 4 eieren, dille, mayonaise, 300 gram kippenborst.
Voorbereiding. We snijden ananas in kleine stukjes, snijden eieren, kool, borst, mengen alles en kleden met mayonaise, we zullen zout naar smaak krijgen. Op de top versier de salade met dille.
Salade «Delicatesse»
Ingrediënten: gekookte kippenborst, blik ananas, mayonaise met vloeibare zure room in een verhouding van 1: 1, verse komkommer, 3 eieren, 200 gram zoete kaas.
Voorbereiding. Kip gesneden in blokjes, komkommer en kaas gesneden met rietjes, giet ananassap uit, eieren koken en snijd ze in blokjes, giet mayonaise. Zeer smakelijk en bevredigend. Als iemand van olijven houdt, voegen we olijven toe, die een pikante smaak aan het gerecht toevoegen.
Salade "Miracle"
Ingrediënten: 2 gekookte kippenborsten, 100 gram harde kaas, 100 gram crackers. Groene peterselie en dille, 5 ingelegde komkommers, mayonaise.
Voorbereiding. Snijd het brood in blokjes, smelt 1 eetlepel boter in een koekenpan en bak het ongeveer 30 minuten op de bakplaat. Komkommers, kaas, kip in reepjes gesneden. We mixen alles, vullen het met mayonaise, voegen groen toe, dat fijn gesneden is.
Kippensalade met ingeblikte groene erwten