Cherry jam - zwart, wit en geel - stap voor stap recepten met foto

Zoete kersjam is een zeer smakelijke en nuttige winterstaaf. Cherry heeft een dichte structuur, dus het is gemakkelijk en handig om mee te werken. Indien gewenst, kun je een blanco maken voor de winter, zowel met kuilen als zonder kuilen. Voeg een ongebruikelijke smaak toe aan de toevoeging van citroen, walnoot. Het zal helpen om zowel het originele als het heerlijke kersenblok het onderstaande recept te maken. Vijf minuten optimaal voor de werkende vrouwen. Maar de recepten voor foto's en video's, die het lange koken beschrijven, zijn de beste oplossing voor het bereiden van een grote hoeveelheid nuttige zoetheid van rode, witte en gele kers. Daarom hoeft de hostess alleen maar een geschikt recept te kiezen en de verhoudingen van de daarin aangegeven ingrediënten te bekijken.

Eenvoudige jam van kersen zonder pit - fotomaand

Om de procedure voor het bereiden van kersen voor jam te vergemakkelijken, kan het gebruik van een speciaal apparaat worden vergemakkelijkt. Het zal helpen om de taak nauwkeurig aan te kunnen, zonder de bessen zelf te beschadigen. Bereide ingrediënten helpen om snel jam van kersen zonder pit te bereiden en zoeter zoet te maken.

Ingrediënten met een recept voor kersen-vrije jam

kers - 1 kg;
suiker - 0,8-0,9 kg;
vanillesuiker - 5 g.

Foto van het recept van eenvoudige kersenjam zonder kersen

Spoel de kersen goed.
Verwijder de botten van de bessen.
Bereid de rest van de ingrediënten voor.
Snijd de zoete kers in kleine stukjes.
Breng de fijngestampte bessen over in een pan en steek in brand.
Breng aan de kook, voeg suiker en vanillesuiker toe.
Kook nog eens 10-15 minuten, verspreid over de oevers en rol.

Hoe jam van witte en gele kersen te maken met een steen - vijf-minuten recept met video

Zeer snel en eenvoudig om een jam van een zoete kers met een steen te bereiden, is het mogelijk in de volgende video-hulp. Dit recept is optimaal voor zakenvrouwen, jonge moeders.

Video-recept voor een vijf minuten durende jam van gele en witte kersen met botten

In het gepresenteerde video-recept kun je veel nuttige informatie krijgen over hoe je eenvoudig een jam kunt maken van een witte kers met een steen.

Heerlijke jam van kersen zonder pit - vijf minuten met foto-instructie

Niet alleen de extractie van stenen uit de zoete kers, maar ook de bereiding van zoetigheden duurt lang. Meesteressen die zich geen lange rijen blanks kunnen veroorloven, zijn goed geschikt voor vereenvoudigde instructies. Het helpt bij het snel bereiden van jam van een zoete kers, een recept van vijf minuten, zoals hieronder besproken.

Lijst met ingrediënten voor heerlijke zoete kersenjam

zoete kers - 0,5 kg;
suiker - 300 g;
citroenschil, amandelextract - naar smaak.

Foto-instructie recept voor vijf minuten koken van kersenjam uit bessen zonder pitjes

Spoel de kersen, verwijder de botten. Snij de bessen in kleine stukjes. Voeg de citroenschil toe.
Zet het mengsel op het vuur. Voeg suiker toe als het kookt.
Voeg na nog eens 5 minuten het amandelextract toe. De staaf moet worden overgebracht naar een pot en in een koelkast worden bewaard.

Zoete jam voor de winter van de rode kers - stap voor stap fotorecept

Zorg ervoor dat de veiligheid van de voltooide snoepjes alleen voldoende zuur bevat. Daarom is het aanbevolen om bij het koken van jam, appel- en citroensap te gebruiken in plaats van water. Gebruik het gespecificeerde recept is toegestaan voor alle soorten bessen: het kan worden bereid van jam van gele kers of van rode bessen.

Ingrediënten volgens het recept voor zoete jam voor kersentelers

gesneden zoete kers - 4,5 maatbekers;
suiker - 3 items;
citroensap - 15 ml;
appelsap - 185 ml;
pectine - 170 g.

Stapsgewijs recept voor zoete kers

Was de bessen.
Verwijder de botten en snij de zoete kersen in kleine stukjes.
Breng over naar een pan en steek in brand.
Wanneer het mengsel begint te koken, roer het constant. Voeg appel en citroensap toe, pectine.
Steriliseer de blikjes voor het oogsten.
Voeg toe aan suikersuiker, meng goed.
Kook het mengsel nog eens 10 minuten.
Bereid de banken voor.
Breid de storing op de banken uit.
Rol de potten en steriliseer ze nog eens 15 minuten.

Ongebruikelijke kersenjam met citroen - gedetailleerd recept recept

Om ervoor te zorgen dat het zuur van de citroen niet op de staaf wordt gevoeld, moet meer suiker worden toegevoegd. Dan zal de bereide jam van een zoete kers met een citroen een origineel aroma hebben en dus niet te zuur zijn.

Lijst met ingrediënten voor ongewone kersenjam met citroen

kers - 1,5 kg;
suiker - 1,5 kg;
1 citroenschil;
pectine - 50 g;
citroensap - 1/4 el.

Een gedetailleerd recept voor de bereiding van jam van kersen met citroen

De kersen spoelen, schillen, hakken.
Meng bessen met citroenschil, pectine, citroensap en in brand gestoken.
Kook gedurende 10 minuten.
Suiker toevoegen.
Kook het mengsel nog 10 minuten.
Opkomend schuim met jam moet constant worden verwijderd.
Terwijl de jam klaar is, steriliseer de potten.
Breng de jam over naar de potten. Om nog 5-10 minuten te rollen en steriliseren.

Hoe jam te maken van rode kers met walnoot - foto-instructie op recept

De combinatie van kersen en walnoten is heel interessant en laat je een echte traktatie maken van de gebruikelijke oogst voor de winter. Bovendien kunt u tijdens het koken rozijnen en gedroogde abrikozen gebruiken. Het volgende recept vertelt hoe je jam kunt maken van kers met walnoot en andere ingrediënten.

Ingrediënten voor het maken van jam van kersen en walnoten

kers - 1 kg;
suiker - 700 g;
noten - 50 g;
rozijnen - 110 g;
sap van 1 citroen.

Foto-instructie over het recept van jam van walnoot en rode kers

Cherry wassen, botten verwijderen. Snijd in tweeën.
Maal de noten en wikkel ze in met gaas. Voeg aan kersen toe rozijnen, citroensap.
Kook het mengsel op een temperatuur van meer dan 100 graden 15 minuten. Wanneer de jam begint met het zetten van suiker. Verwijder vervolgens de moeren uit het gaas en voeg ze toe aan het werkstuk.
Snoep verspreid over de oevers.

Zeer smakelijke en ongewone kersenjam kan worden bereid op basis van verschillende soorten bessen: rood, geel, wit. De enige vereiste om voor te bereiden is de exacte naleving van deze verhoudingen, de juiste mix van ingrediënten. Voor jam van kersen en citroen moet je bijvoorbeeld meer suiker nemen. En samen met walnoten kun je toevoegen aan de zoetheid en rozijnen. Het zal helpen om snel een geurige en nuttige jam van zoete kersen te bereiden, een recept van vijf minuten. In dit geval is het geschikt voor het koken van bessen met of zonder een steen. Dankzij de instructies voor het maken van foto's en video's kunt u zich moeiteloos voorbereiden op de winter en de kou tegemoet treden met vitamin-zoete bereidingen.